Question

Прочитайте отрывок из текста"Воробьиное озеро" Как автор готовил уху?Какие продукты использовал?

Answer 1

В отрывке из текста "Воробьиное озеро" автор готовит уху, используя различные продукты. Он начинает с того, что отрезает от свежего осьминога голову и бросает ее в котелок с кипящей водой. Затем автор добавляет соль, перец и лавровый лист для придания аромата и вкуса. После этого он кладет в котелок крупно нарезанные картофель и морковь.

Автор также использует свежие рыбные головы, которые он предварительно обжаривает на сковороде до золотистого цвета. Обжаренные головы рыб автор добавляет в котелок с овощами. Затем он заливает все это вишневым вареньем и дает ухе немного прокипеть.

Далее автор добавляет в котелок нарезанные кусочки свежего леща, судака и окуня. Он также добавляет в уху нарезанный лук и зелень.

После того как уха прокипела, автор снимает ее с огня и оставляет настаиваться несколько минут. Затем он подает уху в глубоких тарелках, украшая каждую порцию веточкой укропа.

Таким образом, автор готовит уху, используя осьминога, картофель, морковь, рыбные головы, лук, зелень, соль, перец, лавровый лист и вишневое варенье. В результате получается ароматный и вкусный рыбный суп.