Question

Что творчество , а что нет в профессии повар ,который работает в столовой

Answer 1

Творчество: повар дарит людям прекрасное...еду :) Но в отличие от рестаранного повара, повар, работающий в столовой не может украшать блюда, у него нет "свободы"

Answer 2

Творчество – деятельность, результат которой есть создание чего-либо качественно нового.

Answer 3

Профессия повара, который работает в столовой, включает в себя как творческие, так и некоторые не творческие аспекты. Давайте рассмотрим их подробнее.

Творческие аспекты:

- Разработка меню: Повары, работающие в столовой, могут иметь возможность разрабатывать меню, которое будет предлагаться посетителям. Они могут использовать свою кулинарную креативность и экспертизу, чтобы создавать новые и интересные блюда, а также комбинировать различные ингредиенты и техники приготовления пищи.

- Приготовление блюд: Повары в столовой могут иметь возможность приготовления разнообразных блюд, включая основные блюда, гарниры, салаты, десерты и т.д. Они могут использовать свои навыки и творческий подход для придания блюдам уникального вкуса и представления.

- Декорирование блюд: Повары в столовой могут также заниматься декорированием блюд, чтобы они выглядели привлекательно и аппетитно. Это может включать использование различных техник украшения, таких как украшение тарелки, добавление соусов или гарниров, а также использование свежих трав или цветов для придания блюдам эстетического вида.

Не творческие аспекты:

- Соблюдение стандартов безопасности и гигиены: Повары, работающие в столовой, должны строго соблюдать стандарты безопасности и гигиены при приготовлении пищи. Это включает правильное хранение продуктов, правильную обработку и приготовление пищи, а также соблюдение правил гигиены во время работы.

- Управление запасами и бюджетом: Повары в столовой могут быть ответственными за управление запасами продуктов и соблюдение бюджета. Они должны планировать закупки продуктов, контролировать запасы и обеспечивать эффективное использование ресурсов.

- Соблюдение рецептур и стандартов: В столовой повары могут придерживаться определенных рецептур и стандартов приготовления блюд. Это может включать использование определенных ингредиентов, соотношений и методов приготовления, чтобы обеспечить постоянство и качество блюд.

Источники: -: Apr 21, 2020 ... . - , ... , . , ... -: 25.10.2019 / .. 2 - "-". . -: , , ... , . , ... -: : , , ? ( ). ... , , ? -: Jul 2, 2020 ... (P -, -) cook M. . We ... , . He's a physician by trade... -: , - ... , ... -: ... ... , . -: Feb 18, 2021 ... - , ? - 6 1.1 -1? -: , ! , 9 ... -: Oct 25, 2022 ... , . . ...