Question

Какие витамины содержатся в хлебе и крупе? даю 10 баллов

Answer 1

Хлеб из муки высшего сорта: 
Витамины: В1: 0,1-0,19 мг, В2 0,05-0,09 мг, В3 1-1,9 мг, В6 0,15-0,29 мг, В9 20-49 мкг,
Минералы: К: <0,15 г, Са: <0,025 г, Р: 0,05-0,1 г, Mg: <25 мг, Fe: 0,4-0,9 мг.

Хлеб из муки 2-го сорта: 
Витамины: В1: 0,2-0,4 мг, В2 0,1-0,14 мг, В3 2-2,9 мг, В6 0,3-0,6 мг, В9 20-49 мкг,
Минералы: К: 0,15-0,24 г, Са: 0,025-0,049 г, Р: 0,1-0,2 г, Mg: 50-100 мг, Fe: 2-3 мг.

Крупа гречневая: 
Витамины: В1: >0,4 мг, В2 0,15-0,29 мг, В3 >3 мг, В5 очень много, В6 0,3-0,6 мг, 
Минералы: К: 0,15-0,24 г, Са: 0,05-0,09 г, Р: 0,2-0,3 г, Mg: 50-100 мг, Fe: >3 мг,
Mn, Cu, I: очень много.

Крупа ячневая: 
Витамины: В1: 0,2-0,4 мг, В2 0,01-0,04 мг, В3 2-2,9 мг, В6 0,3-0,6 мг, В9 20-49 мкг,
Минералы: К: <0,15 г, Са: <0,025 г, Р: <0,05 г, Mg: 3 мг.

Это малость того, кроме того, существует множество круп и видов хлебов. Так что в следующий раз, надо уточнять...

Answer 2

Хлеб и крупа содержат различные витамины, которые важны для поддержания здоровья. Вот некоторые из них:

Витамин B1 (тиамин):

Витамин B1, или тиамин, является важным витамином, который помогает организму преобразовывать углеводы в энергию. Он также играет роль в функционировании нервной системы. Хлеб и крупа содержат некоторое количество витамина B1.

Витамин B2 (рибофлавин):

Витамин B2, или рибофлавин, необходим для образования энергии в организме и поддержания здоровья кожи. Он также играет роль в образовании красных кровяных клеток. Хлеб и крупа содержат некоторое количество витамина B2.

Витамин B3 (ниацин):

Витамин B3, или ниацин, играет важную роль в образовании энергии и поддержании здоровья кожи, нервной системы и пищеварительной системы. Хлеб и крупа содержат некоторое количество витамина B3.

Витамин B6 (пиридоксин):

Витамин B6, или пиридоксин, необходим для образования гемоглобина, который переносит кислород в крови. Он также играет роль в функционировании нервной системы и образовании некоторых гормонов. Хлеб и крупа содержат некоторое количество витамина B6.

Витамин E:

Витамин E является антиоксидантом, который помогает защищать клетки от повреждений. Он также играет роль в поддержании здоровья кожи и иммунной системы. Хлеб и крупа содержат некоторое количество витамина E.

Витамин K:

Витамин K необходим для свертываемости крови и здоровья костей. Он также может играть роль в регуляции кальция в организме. Хлеб и крупа содержат некоторое количество витамина K.

Витамин D:

Витамин D важен для здоровья костей и иммунной системы. Он помогает организму абсорбировать кальций и фосфор. Хлеб и крупа содержат некоторое количество витамина D.

Витамин С:

Витамин С является антиоксидантом, который помогает защищать клетки от повреждений. Он также играет роль в образовании коллагена, который поддерживает здоровье кожи, суставов и десен. Хлеб и крупа содержат некоторое количество витамина C.

Витамин А:

Витамин А важен для здоровья зрения, роста и развития клеток, а также поддержания здоровья кожи и иммунной системы. Хлеб и крупа содержат некоторое количество витамина А.

Витамин PP (ниацин):

Витамин PP, или ниацин, играет важную роль в образовании энергии и поддержании здоровья кожи, нервной системы и пищеварительной системы. Хлеб и крупа содержат некоторое количество витамина PP.

Учтите, что количество витаминов в хлебе и крупе может варьироваться в зависимости от процесса производства и обработки. Рекомендуется разнообразить свой рацион питания, чтобы получить все необходимые витамины и минералы.

Помните, что информация, предоставленная выше, основана на результате поиска источников