Question

Из чего делают толокняную кашу в Европе

Answer 1

Толокняная каша варится не из крупы, а из муки. А мука делается так: пророщенные зёрна овса или ячменя пропаривают, сушат, обжаривают, очищают и толкут. Именно толкут, а не мелют. Поэтому и называется мука толокняной, от слова "толочь". Толокняная каша из овса считается более полезной. Об овсяной толокняной каше можете прочесть здесь:

Answer 2

Толокно - 2.00 ст.ложкиМолоко коровье сырое - 200.00 млСахар-песок - 1.00 чай.ложкиМасло сливочное - 0.00 гр.

Способ приготовления 

Толокно разводим в молоке. Ставим кастрюльку с толокном на небольшой огонь, нагреваем до кипения и отвариваем в течение 3 минут. Добавляем сахар и соль. Доводим до готовности, снимаем с огня и смешиваем со сливочным маслом. Толокняная каша готова!

Answer 3

В Европе толокняную кашу делают из различных злаковых культур, таких как пшеница, ячмень, овес и рожь. Толокняная каша является традиционным блюдом во многих европейских странах и имеет различные рецепты и вариации в зависимости от региона.

Ингредиенты и приготовление толокняной каши в Европе

- Основным ингредиентом для толокняной каши в Европе является толокно, которое получают из различных злаковых культур. Толокно представляет собой обработанное зерно, из которого удалена внешняя оболочка. - Для приготовления толокняной каши в Европе, толокно обычно варят в воде или молоке до готовности. Затем кашу можно подавать со сливочным маслом, сахаром, медом, фруктами или другими добавками по вкусу.

Региональные вариации толокняной каши в Европе

- В России и Украине толокняная каша из пшеницы или ячменя, называемая "манная каша", является популярным блюдом. Она обычно готовится на молоке и подается с маслом или вареньем. - В Британии и Ирландии толокняная каша из овса, называемая "порридж", является традиционным завтраком. Она готовится на воде или молоке и может быть приправлена солью, сахаром, медом или фруктами. - В Германии и других странах Центральной Европы толокняная каша из рожи, называемая "гречкой", является популярным блюдом. Она обычно готовится на воде или бульоне и подается с мясом или соусами.

Примечание: Данные сведения основаны на общих знаниях о традиционных блюдах в Европе и могут варьироваться в зависимости от конкретных регионов и рецептов. Для получения более точной информации о толокняной каше в конкретной стране или регионе рекомендуется обратиться к местным источникам или кулинарным рецептам