как сохраняли продукты ваши прабабушки,у которых не было холодильников,а иногда и
электричества?(ключевая слова: погреб,береста, листья растений)Ответы на вопрос
Ответ:
Прабабушки использовали ледник (специальный погреб с довольно низкой температурой, там с зимы был лед) для хранения скоропортящихся продуктов, зимой хранили на чердаке замороженное мясо или сало, также мясо, рыбу, грибы и овощи солили, фрукты сушили и сохраняли в кладовках, могли варить варенье на меду. Для овощей (картофеля, моркови и свеклы) использовали погреб.
Объяснение:
Ответ:
они хранили мясо , рыбы , масло , курты и т д
Объяснение:
они в подвал хранили это всё
В прошлом, когда не было холодильников и электричества, люди использовали различные методы для сохранения продуктов. Среди этих методов были погреба, использование бересты и листьев растений.
Погреб был одним из наиболее распространенных способов сохранения продуктов. Погреб представлял собой подземное помещение, где поддерживалась стабильная температура и влажность, что помогало сохранить продукты свежими на длительное время. Погребы обычно располагались под землей или в холмах, чтобы обеспечить надежную изоляцию от внешних температурных изменений. Они использовались для хранения овощей, фруктов, корнеплодов, мяса и других продуктов питания.
Береста - это тонкий слой коры, который снимали с деревьев, таких как береза. Она использовалась для упаковки продуктов, таких как сыр, масло, яйца и мясо, чтобы защитить их от воздуха и влаги. Береста обладает прекрасными антисептическими свойствами и помогала продуктам оставаться свежими на длительное время. Она также использовалась для создания контейнеров, таких как корзины и коробки, для хранения и транспортировки продуктов.
Листья растений также использовались для сохранения продуктов. Например, свежие овощи и фрукты могли быть упакованы в листья капусты или винограда, чтобы защитить их от воздуха и сохранить свежесть. Листья также могли быть использованы для приготовления консервов. Например, маринованные огурцы могли быть уложены в банку и залиты соленой водой, а затем прикрыты листьями хрена или вишни, чтобы сохранить их свежесть и аромат.
Таким образом, погреба, береста и листья растений были важными инструментами для сохранения продуктов в отсутствие холодильников и электричества. Они позволяли продуктам оставаться свежими на длительное время и обеспечивали людей пищей в течение всего года.
Сохранение продуктов без холодильников и электричества
В прошлом, когда не было холодильников и электричества, люди использовали различные методы для сохранения продуктов. Вот несколько способов, которые могли использовать прабабушки для сохранения своих продуктов:
1. Погреб: - Один из наиболее распространенных способов сохранения продуктов без холодильника - это использование погреба. Погребы были подземными помещениями, где температура была более стабильной и прохладной, что позволяло продуктам дольше сохранять свежесть. - Погребы могли быть оборудованы таким образом, чтобы обеспечивать оптимальные условия для хранения различных продуктов. Например, овощи и фрукты могли храниться в ящиках с песком или на полках, а мясо могло быть подвешено на крюках для созревания и сушки.
2. Береста: - Береста, тонкий слой коры дерева, также использовалась для сохранения продуктов. Она обладала некоторыми антисептическими свойствами и могла помочь продуктам сохраниться дольше. - Например, молоко могло быть хранено в берестяных бочках или кувшинках, чтобы предотвратить его скисание. Береста также использовалась для обертывания сыра или масла, чтобы предотвратить их порчу.
3. Листья растений: - Листья растений также могли использоваться для сохранения продуктов. Некоторые листья обладали антисептическими свойствами или могли помочь продуктам сохранить свежесть. - Например, овощи и фрукты могли быть обернуты в листья капусты или кукурузы, чтобы предотвратить их порчу. Листья также могли использоваться для упаковки мяса или рыбы, чтобы предотвратить их контакт с воздухом и сохранить свежесть.
Это лишь несколько примеров способов, которые могли использовать прабабушки для сохранения продуктов без холодильников и электричества. Они позволяли продуктам сохраняться дольше и предотвращали их порчу.
Похожие вопросы
Топ вопросов за вчера в категории Другие предметы
Последние заданные вопросы в категории Другие предметы
-
Математика
-
Литература
-
Алгебра
-
Русский язык
-
Геометрия
-
Английский язык
-
Химия
-
Физика
-
Биология
-
Другие предметы
-
История
-
Обществознание
-
Окружающий мир
-
География
-
Українська мова
-
Информатика
-
Українська література
-
Қазақ тiлi
-
Экономика
-
Музыка
-
Право
-
Беларуская мова
-
Французский язык
-
Немецкий язык
-
МХК
-
ОБЖ
-
Психология
-
Физкультура и спорт
-
Астрономия
-
Кыргыз тили
-
Оʻzbek tili
