Question

почему некоторые производители шоколадных конфет глазируют из глазурью,а некоторые шоколадом? кратко​

Answer 1

Скорее всего, потому, что шоколад дороже глазури. У многих производителей нет таких возможностей , чтобы тратить деньги на шоколад. Ещё из-за того, что в людей разные вкусы: шоколад нравится далеко не всем, а глазурь бывает разная. Вивод: на любителя)

Answer 2

Производители шоколадных конфет могут выбирать разные методы глазирования в зависимости от предпочтений потребителей, стоимости производства и желаемого вкуса и текстуры конфет. Глазурь из глазури обычно создает более гладкую и блестящую поверхность, а шоколадное покрытие придает конфетам более интенсивный шоколадный вкус и более плотную текстуру. Выбор метода глазирования может быть обусловлен рецептурой, стилем продукта и маркетинговыми решениями производителя.