Question

Скажите пожалуйста рецепт молочного мятного коктейля в блейндере

Answer 1

Молочные коктейли
Молочные коктейли готовят на основе молока и молочных продуктов: кефира, йогурта, сливок, мороженого с добавлением фруктов и ягод (бананов, ананасов, клубники, вишни, малины, смородины и др.) , какао, шоколада, мяты, имбиря, кардамона, ванилина, меда. Чтобы коктейль был освежающе-прохладным, его делают из мороженого или кладут в него колотый лед.

Приготовить молочный коктейль очень просто. Нужно смешать все ингредиенты в шейкере, блендере или взбить миксером. Взбивать надо на максимальной скорости и очень недолго – обычно 20-30 секунд бывает достаточно, чтобы образовалась пышная пена.

Молоко для коктейлей подойдет любое, лучше средней жирности (2,5 – 3%). Главное, чтобы оно было холодным: чем холоднее молоко, тем легче его взбить.

Мороженое. Можно приготовить коктейль на основе мороженого: взбейте его с молоком. Оптимальная пропорция – 1:1, но если вам нужен более густой коктейль, увеличьте долю мороженого.

Если вы хотите, чтобы ваш коктейль был еще полезнее, вместо мороженого и молока используйте кефир или йогурт.

Фрукты и ягоды лучше использовать свежие. Но и из замороженных можно приготовить хороший молочный коктейль. Для этого надо их разморозить и слить лишнюю жидкость.

Фрукты можно немного размельчить блендером отдельно, а затем добавить остальные ингредиенты и взбить. Нежные ягоды нужно взбивать сразу вместе с молоком.

Есть еще один способ сделать коктейль с ягодами или фруктами. Крупные плоды нарежьте на небольшие куски, мелкие можно взять целиком. Положите фрукты в стакан, взбейте молоко с мороженым и залейте их получившейся пеной.

Колотый лед кладут в коктейль как в процессе взбивания, так и в уже готовый напиток.

Украсить коктейль можно взбитыми сливками, тертым шоколадом, кусочками фруктов, листьями мяты.

Подавать молочный коктейль надо сразу после приготовления, пока он холодный, а пена не осела.

Answer 2

Я всегда готовлю с бананом. Расслабляет.)
Пломбир, молоко, банан и листики мяты (стебли не использую) помещаю в блендер и хорошенько вбиваю. А дальше, выливаю в стаканчик и пью с удовольствием.) Конечно же, можно и охладить. Но, там уже есть пломбир, поэтому не перебарщиваю.

Answer 3

Конечно! Вот простой рецепт молочного мятного коктейля, который можно приготовить в блендере:

Ингредиенты:

• 1 стакан молока (250 мл) - можно использовать обычное или нежирное, а также растительное молоко (например, миндальное, кокосовое или соевое)
• 2-3 шарика ванильного мороженого (объемом приблизительно 1 стакан) - можно использовать мороженое любого другого вкуса по желанию
• 1/4 чайной ложки экстракта мяты (или 6-8 свежих мятных листиков)
• 1-2 столовые ложки сахара или по вкусу
• 4-6 кубиков льда (если мороженое не было заморожено)
• Взбитые сливки (по желанию) и свежие мятные листики для украшения

Инструкции:

1. Положите молоко, мороженое, экстракт мяты (или свежие мятные листики) и сахар в блендер.

2. Если у вас нет замороженного мороженого или хотите получить более плотную текстуру, добавьте кубики льда.

3. Закройте крышку блендера и включите его на средней или высокой скорости. Взбивайте ингредиенты до тех пор, пока коктейль не станет гладким и однородным.

4. Попробуйте коктейль и при необходимости добавьте еще сахара или мяты по своему вкусу.

5. Когда коктейль готов, вылейте его в стаканы. По желанию, украсьте коктейль взбитыми сливками и свежими мятными листиками.

6. Подаются молочные мятные коктейли немедленно, пока они холодные и освежающие.

Теперь у вас есть вкусный и освежающий молочный мятный коктейль! Наслаждайтесь им в жаркий день или когда вам хочется чего-то вкусного и сладкого.