Question

Какие гарниры можно предложить к отварному мясу?? Помогите плиз Админу счастья

Answer 1

Ответ:

Вот некоторые вкусные и очень гармоничные сложные овощные гарниры к мясу:

картофель (пюре, отварной, жареный) и тушеная капуста (или свекла);

картофель (пюре, жареный) и зелёный горошек;

картофель (жареный) и морковь с молочным соусом;

зелёный горошек и отварная свекла (морковь);

картофель (пюре, отварной) и тушёная морковь с черносливом и яблоками;

зелёный горошек и пюре из моркови или свеклы;

припущенная морковь и гречневая каша;

припущенная свекла или морковь, печеные яблоки и зелёный горошек.

Answer 2

Конечно, я помогу! К отварному мясу можно подавать разнообразные гарниры, которые подчеркнут его вкус и создадут гармоничное сочетание. Вот несколько идей:

1. Картофельные гарниры:

   • Картофельное пюре.
   • Жареные картофельные дольки или картофель фри.
   • Картофельные котлетки.
   • Печеный картофель с травами.

2. Гарниры из круп:

   • Рис (белый, коричневый, дикий) с зеленью или овощами.
   • Гречка с луком и грибами.
   • Пшено с тушеными овощами.

3. Овощные гарниры:

   • Тушеные овощи (морковь, брокколи, цветная капуста и др.).
   • Жареные овощи на гриле (паприка, цуккини, баклажаны).
   • Салаты с листьями шпината, рукколы, латуком.

4. Легкие гарниры:

   • Кукурузные початки.
   • Тыквенное пюре.
   • Капустный салат с яблоками.

5. Тесто и выпечка:

   • Домашние булочки или хлеб.
   • Пироги с овощами или сыром.
   • Гренки с чесноком и зеленью.

6. Соусы и заправки:

   • Грибной соус.
   • Сливочный соус.
   • Томатный соус.

Не бойтесь экспериментировать и сочетать различные гарниры в зависимости от ваших предпочтений и вкуса. Важно, чтобы гарнир дополнял вкус отварного мяса и создавал гармоничное блюдо.