Question

Суп-пюре из курицы расчёт на 4 порции​

Answer 1

Ответ:

куриный суп по домашнему,сырный суп с курицей,суп-пюре из брокколи с орехами,куриный суп-пюре

Answer 2

Для приготовления супа-пюре из курицы на 4 порции вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе (или другой части курицы)
• 1 литр куриного бульона (вы можете использовать куриной куб или готовый бульон)
• 2 средних картофелины
• 1 средняя морковь
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки масла растительного
• Соль и перец по вкусу
• По желанию: зелень (петрушка, укроп) для украшения

Инструкции:

1. Начните с приготовления овощей. Очистите и мелко нарежьте лук, морковь и картофель. Мелко нарубите чеснок.

2. Разогрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте его до мягкости и золотистости, около 5 минут.

3. Добавьте морковь, картофель и чеснок в кастрюлю. Продолжайте готовить, помешивая ингредиенты, ещё 5 минут.

4. Влейте куриной бульон в кастрюлю. Доведите до кипения, затем уменьшьте огонь и варите около 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.

5. В это время отварите куриное филе в отдельной кастрюле, затем нарежьте его на небольшие кусочки.

6. Когда овощи в супе станут мягкими, используя блендер или погружной блендер, измельчите суп до получения однородной массы.

7. Добавьте нарезанное куриное филе в суп и варите еще 5-7 минут, пока курица не прогреется.

8. Попробуйте суп и при необходимости добавьте соль и перец по вкусу.

9. Подавайте суп-пюре горячим, посыпанным мелко нарезанной зеленью.

Теперь у вас есть рецепт супа-пюре из курицы на 4 порции! Приятного аппетита!