Question

Чим більше води в продуктах ?

Answer 1

продукти з високим вмістом води:

Капуста пекінська 94.4 г

Сік томатний 94.3 г

Салат листовий (зелень) 94 г

Селера (зелень) 94 г

Answer 2

Чим більше води в продуктах, тим більше вони будуть зволожені та мастильні. Вода в продуктах також додає об'єму та допомагає розподілити різні інгредієнти рівномірно. Наприклад, у свіжих фруктах та овочах вода є основним компонентом, що робить їх соковитими та хрусткими. У м'ясі та рибі вода також грає важливу роль у збереженні їх сочності та ніжності. Таким чином, більше води в продуктах може покращити їх текстуру та смакові якості. Однак, важливо також враховувати співвідношення води та інших складових, оскільки занадто велика кількість води може змінити консистенцію продукту та знизити його тривалість зберігання.