Question

Батыр, Согыс созым бестармак курастыру​

Answer 1

Ответ:

Батыр туса — ел ырысы,жаңбыр жауса — жер ырысы" деп дана халқымыз айтқандай,батыр - халық үшін мақтаныш,арқа сүйейтін қаһарманы.Әсіресе,батырды қазақ халқы ерекше қастерлей білген.Оларды жоғары дәрежеде ұлықтаған.Халық ауыз әдебиетіндегі Алпамыс,Қамбар,Қобыланды батырлар және Абылай сұлтан,Қабанбай,Бөгенбай,Баяндар өз кезегінде жауға өздері қарсы тұра білген ержүректілер.Сол жаугершілік замандарда "батыр - әскери өнерге машықтанған,майданда ерлігімен танылған өр тұлға" деп саналған.

Қазіргі таңда батыр болу үшін әскери өнер керек те емес.Бауыржан Момышұлы батырлық туралы өз сөзінде былай деген:"Ешкім батыр болып тумайды.Батырлық та мінез секілді өскен орта,көрген тәрбиеге байланысты қалыптасады".Шынымен де,қазіргі таңда майданда қару алып соғыспаса да,елінің амандығын,тыныштығын қарайлап жүрген тәртіп сақшылары,өрт сөндірушілер,дәрігерлер,құтқарушылар бұрыңғы батырларымыздың ізін жалғастырушылар.

Қазіргі заман батыры – қарапайым адам.Жаңалықтардан,газет-журналдардан адамдарды өрттен,судан құтқарып қалғандарды батыр дей аламыз.Атырауда қызды құтқарам деп суға батып кеткен патрульдік полиция сержанты Шалқар Ақымғалиевтің өшпес ерлігі бәрімізге мәлім.Міне,Шалқар Ақымғалиев қазіргы қазақ батырларының бейнесі десем болады.

Қай-қай батыр болсын Отан үшін қаза болады."Ақынның хаты өлмейді,батырдың аты өлмейді" демекші,олардың есімдері мәңгі жадымызда қалсын!

Объяснение:

Answer 2

Бестармак курастыру - это традиционное казахское блюдо, которое готовится из мяса (обычно баранины или говядины) и теста. Для приготовления бестармака мясо варится в подсоленной воде до мягкости, затем нарезается кубиками. Тесто готовится из муки, воды и соли, раскатывается и нарезается на полоски, которые затем добавляются к вареному мясу. Все это тушится вместе до готовности.

Согыс созым - это казахское праздничное блюдо, которое готовится из мяса и теста. Обычно используется баранина или говядина, которая тушится вместе с луком и специями до мягкости. Затем это мясо обворачивается в тесто и запекается в духовке.

Батыр - это традиционный казахский героический эпос, который рассказывает о подвигах и приключениях героев. Он передается устно из поколения в поколение и является важной частью культуры казахского народа.