Question

К тепловой обработке продуктов не относитсяа)варкаб)сушкав) жаренье​

Answer 1

Ответ:

а

Объяснение:

относится варка и жарение

Answer 2

Ответ:

А

Объяснение:

Относится варка и жарка а)

Answer 3

К тепловой обработке продуктов не относится варка (a). Варка обычно подразумевает использование воды или другой жидкости для нагрева и приготовления продуктов путем погружения их в кипящую жидкость. Тепловая обработка варкой широко используется для приготовления супов, соусов, отварных блюд и других подобных блюд.

Сушка (b) и жаренье (c) являются формами тепловой обработки продуктов. Сушка подразумевает удаление влаги из продуктов путем нагрева воздуха или другими методами, чтобы продукты стали более сухими и имели более длительный срок годности. Жаренье, с другой стороны, предполагает приготовление продуктов, погружая их в горячее масло или другой жир и обжаривая до золотистого цвета или приготовления на сухой поверхности при высокой температуре.