Question

как рассчитать блюдо из 4 порций на 1 порцию?

Answer 1

1 - целое число ( то есть целое блюдо )
Распределим целое блюдо на 4 порции
1:4 = 0,25
Значит по каждой из порций ( коих 4 ) берём 0,25 и в сумме получаем одну целую порцию. Если всё правильно понял.

Answer 2

Для того, чтобы рассчитать блюдо из 4 порций на 1 порцию, необходимо разделить количество ингредиентов на 4. Например, если в рецепте указано 1 кг мяса на 4 порции, то на 1 порцию нужно будет взять 250 г мяса. Для более точного расчета лучше использовать кухонные весы. Также необходимо учитывать, что при приготовлении блюда определенные ингредиенты могут влиять на его вкус, поэтому не всегда возможно точно разделить количество на порции.