Question

Наука определяющая потребность организма в белках жирах углеводах путей их переваривания и дальнейшего использования

Answer 1

Наука о еде и употреблении еды

Answer 2

Наука, определяющая потребность организма в белках, жирах, углеводах, путей их переваривания и дальнейшего использования

Наука, которая изучает потребность организма в белках, жирах, углеводах, пути их переваривания и дальнейшего использования, называется пищеварением и обменом веществ. Эта наука изучает, как организм получает энергию и питательные вещества из пищи, а также как он использует их для поддержания своих функций и здоровья.

Белки являются одним из основных питательных веществ, необходимых для роста, развития и поддержания здоровья организма. Они состоят из аминокислот, которые являются строительными блоками белков. Белки выполняют множество функций в организме, включая участие в образовании мышц, костей, кожи, волос и ногтей, а также в синтезе ферментов, гормонов и антител. Они также являются источником энергии, хотя и не являются основным источником..

Жиры также являются важным источником энергии для организма. Они состоят из молекул, называемых жирными кислотами, и выполняют ряд функций, включая поддержание тепла в организме, защиту внутренних органов и обеспечение необходимых жирорастворимых витаминов. Жиры также являются строительными блоками клеточных мембран и играют важную роль в синтезе гормонов..

Углеводы являются основным источником энергии для организма. Они состоят из молекул, называемых сахарами, и могут быть простыми (односахаридами) или сложными (дисахаридами и полисахаридами). Углеводы играют важную роль в поддержании нормального функционирования мозга, мышц и других органов. Они также являются источником пищевых волокон, которые способствуют нормальной работе пищеварительной системы..

Переваривание пищи начинается в ротовой полости, где пища разминается и смешивается с слюной. Затем она проходит через пищевод в желудок, где происходит дальнейшее переваривание пищи под воздействием желудочного сока. Затем пища проходит в тонкий кишечник, где происходит основное переваривание пищи и всасывание питательных веществ в кровь. Непереваренные остатки пищи проходят в толстый кишечник, где происходит образование и выведение кала..

Дальнейшее использование питательных веществ происходит в органах и тканях организма. Белки используются для роста и ремонта тканей, а также для синтеза ферментов, гормонов и антител. Жиры используются для образования энергии, поддержания тепла и синтеза гормонов. Углеводы используются в качестве основного источника энергии для организма..

В целом, пищеварение и обмен веществ являются сложными процессами, которые обеспечивают организм необходимыми питательными веществами и энергией для поддержания его функций и здоровья.