Question

Oilangizdagilar yordamida palov tayyorlashning ketma-ketligini yozing. Пожалуйста помогите срочно​

Answer 1

Ответ:

зирвак массаси ва унинг таркибидаги сув иштирокида гуручни қайнатиш, сувни буғлатиб юбориш, сув буғи таъсирида уни дамлашдан иборат. Бунда ош турига қараб паловнинг зирвак ва гуручли қисми биргаликда аралаш ёки алоҳида қатлам кўринишида амалга оширилади

Answer 2

Oilangizdagilar yordamida palov tayyorlashning ketma-ketligini quyidagi tartibda yozaman:

1. Mahsulotlarni tayyorlash:

   • Palov uchun zarur bo'lgan mahsulotlarni tayyorlang: piyoz, ziravorlar (qatiq, sariq sabzavotlar), go'sht (agar istagan bo'lsa), guruch (agar istagan bo'lsa), sabzavotlar (qovun, qatiq sabzavotlar, sabziliklar, boshqalar).
   • Go'shtli palov uchun go'shtni tozalang va bo'laklarga kesing.

2. Qazan tayyorlash:

   • O'rtacha o'lchamdagi qazanningni tanlang va yengil uni yonish uchun uni qo'shing. So'ng, unini oshirib, uni qazanning ichiga tashlang va yengil uni tayyorlash uchun qo'shing.

3. Ziravorlarni qo'shish:

   • Qazan ichidagi yengil unning ichiga piyozni soling va uni qizib ko'pini soling. Piyozlar yaqin ochiq rangga o'tguncha qizib qolishini kutib qoling.

4. Go'shtni qo'shish (agar kerak bo'lsa):

   • Piyozlar qizib qolganida go'shtni qo'shing va uning rangi o'zgarib qolishini kutib qoling.

5. Sabzavotlarni qo'shish:

   • Go'sht qizib qolgandan so'ng, qovun yoki qatiq sabzavotlarini soling. Sabzavotlar esa go'sht va piyozlar rangi o'zgarib qolishini kutib qoling.

6. Bahorat va tuz qo'shish:

   • Palovga istalgan bahorat (zira, shaffalon, ziravor, kimyon, to'g'ri tomchi, qalampir) va tuzni qo'shing. Bahoratlar tayyorlikning oxirida qo'shiladi, aks holda ulari o'zgarib qolib ketadi.

7. Guruch qo'shish (agar kerak bo'lsa):

   • Guruchni palovga soling va uni o'rtasiga qo'ying. Uni tayyorlash va palovni suyaklaydigan vaqtini kutilmagan holatda qoldirib qoling.

8. Suyaklash va pishirish:

   • Palovni bir martada qattiq qoplang, so'ng unni pastlab, suyaklaydigan vaqtini kutilmagan holda 10-15 daqiqa pishiring. Agar suyaklash vaqtini kutilmasangiz, palovni pastlab qizib, yuqori qismini o'rnating va tuxumlarini pastlab qo'ying. Keyin, yengil olovni yopib, palovni qizib qo'ling. Suyaklangan palovni yaxshi chiqlanishini kutib qoling.

9. Stolga olish va servis qilish:

   • Palovni tuzlang va qizib qoling. Stolga qo'ymoq va servis qilmoq uchun tayyor.

Ushbu qadamnomani yordamida oilangizdagilar uchun lezzatli palov tayyorlay olasiz. Удачи!