Question

Какие блюда русской кухни вы знаете?

Answer 1

Щи,россольник, растягаи,солянка,кулебяка

Answer 2

Русская кухня

Русская кухня богата разнообразными блюдами, которые отражают историю и культуру России. Вот некоторые известные блюда русской кухни:

1. Борщ - это традиционный суп из свеклы, капусты, моркови, лука, картофеля и мяса. Он обычно подается с сметаной.

2. Пельмени - это маленькие круглые кушанья, наполненные фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или смеси обоих) и завернутые в тонкое тесто. Они обычно подаются с сметаной или соусом.

3. Голубцы - это капустные рулетики, наполненные фаршем из мяса и риса. Они запекаются в духовке и подаются с соусом.

4. Шашлык - это маринованное мясо (обычно говядина, свинина или баранина), нанизанное на шампуры и жареное на открытом огне или гриле.

5. Оливье - это салат, приготовленный из отварного картофеля, моркови, яиц, горошка, маринованных огурцов и мяса (обычно ветчины или курицы), смешанных с майонезом.

6. Блины - это тонкие оладьи, приготовленные из теста на основе муки, яиц и молока. Они обычно подаются с маслом, сметаной, вареньем или другими начинками.

7. Квас - это традиционный русский напиток, приготовленный из сброженного ржаного хлеба. Он имеет освежающий вкус и низкое содержание алкоголя.

8. Пироги - это разнообразные пирожки и пироги с различными начинками, такими как яблоки, творог, мясо или капуста.

9. Селедка под шубой - это слоеный салат, приготовленный из слоев маринованной селедки, свеклы, моркови, картофеля, яиц и майонеза.

10. Каша - это традиционное русское блюдо, приготовленное из различных злаков, таких как гречка, овсянка или рис. Каша обычно подается с маслом или сметаной.

Это только некоторые из блюд русской кухни. Русская кухня имеет множество других вкусных и уникальных блюд, которые стоит попробовать.