Question

Помогите пожалуйста! Написать сочинение на тему чем отличается национальная кухня от Великобритании. ​

Answer 1

Объяснение:

Some people criticize English food. They say it's unimaginable, boring, tasteless, it's chips with everything and totally overcooked vegetables. The basic ingredients, when fresh, are so full of flavour that British haven't had to invent sauces to disguise their natural taste. What can compare with fresh pees or new potatoes just boiled and served with butter? Why drown spring lamb in wine or cream and spices, when with just one or two herbs it is absolutely delicious?

If you ask foreigners to name some typically English dishes, they will probably say "Fish and chips" then stop. It is disappointing, but true that, there is no tradition in England of eating in restaurants, because the food doesn't lend itself to such preparation. English cooking is found at home. So it is difficult to a good English restaurant with a reasonable prices.

In most cities in Britain you'll find Indian, Chinese, French and Italian restaurants. In London you'll also find Indonesian, Mexican, Greek... Cynics will say that this is because English have no "cuisine" themselves, but this is not quite the true.

Перевод:

Answer 2

На первый взгляд, кажется, что британская кухня и национальные кухни других стран не имеют многих существенных отличий. Они, как правило, включают в себя мясные и рыбные блюда, овощи, хлеб и молочные продукты. Однако, при ближайшем рассмотрении, можно выявить несколько ключевых отличий между британской кухней и кухнями других национальностей.

Первое отличие - это использование специфических ингредиентов и традиционных продуктов. В британской кухне вы найдете такие блюда, как красное мясо с жаренными картофельными чипсами (fish and chips), пасту пай (pasty), кедровые орехи (pine nuts), и, конечно, чай с молоком. Эти продукты и блюда традиционны для Великобритании и формируют уникальный вкус британской кухни.

Второе отличие - это приготовление блюд. Британская кухня славится своими пирожными (pies) и запеченными блюдами (roasts). Это часто связано с тем, что в Великобритании погода может быть прохладной и влажной, поэтому блюда, готовые в духовке, особенно популярны. В то время как многие национальные кухни предпочитают карри (curry), суши (sushi), или жареные блюда.

Третье отличие - это культура чаепития. Британцы славятся своей любовью к чаю, и это напиток стал неотъемлемой частью их культуры. Чай обычно пьют с молоком и сахаром и часто подают с печеньем или кекcами (biscuits and cakes). Это совсем не так, как во многих других странах, где предпочитают кофе или другие напитки.

Четвертое отличие - это влияние колониальной и иммиграционной истории Великобритании на ее кухню. В результате колониальных завоеваний и иммиграции, британская кухня поглотила элементы из разных частей мира. Например, в британской кухне можно найти блюда из индийской, китайской и карибской кухни, такие как карри и доминиканский румбараба (rumbaba). Это делает британскую кухню разнообразной и уникальной.

В заключение, хотя британская кухня может показаться схожей с кухнями других стран, она имеет свои собственные уникальные черты, такие как традиционные продукты, способы приготовления, культура чаепития и влияние колониальной и иммиграционной истории. Эти отличия придают британской кухне ее собственный характер и чарующий вкус.