Question

Төрт түлік малынаң алынатын тағамдар

Answer 1

Қойдан ет, жүн, тері аламыз. Жүннен әжелер байпақ, , қолғақ т.б тоқиды.
Сиырдан біз сүт, ет, тері аламыз. Ал сүттен қаймақ, май, ірімшік, айран аламыз. 
Жылқыдан біз сүт, ет, тері аламыз Сүтінен қымыз жасайды .Қымыз-шипалы сусын. Оны өкпе ауруына емдік ретінде қолданады. 
 Түйенің сүтін сусын ретінде ішеді. Шұбат ашытады. Ол-айраннан сұйық, қымыздан қою. Оның емдік те қасиеті бар.

Answer 2

Төрт түлік малына алынатын тағамдар қатарында тұтынушылар, бастапқыларына жатады. Бұл тағамдар табиғи түрде жасалған, өнімдердің қорытындысын арттыру үшін өнімдермен де сатылатын өнімдерді деп білуге болады. Ал өзгеріп, жаңа түрлер жасалған немесе өнімнің басқа параметрлерімен толықтаған болуы мүмкін.

1. Еттіктер: Еттіктер - байқап түсірілген малына. Сондай-ақ, сомақ, бешбармақ, қазы, жиырма, шашлықтар қатары.

2. Борымдар: Борымдар тағамы есімдер мен түстер бойынша тұрады. Кімиз, айран, шүрек, ірімшік қатары.

3. Өсімдіктер: Өсімдіктер - шекарып отырған, қатық сүттен өндірілген тағамдар. Май пірімдері, торттар, пирожның қатары.

4. Намыс: Намыс тағамы - малынаң алғашқы пайдалануы алдында қондырмасы келетін тағамдар. Жалпы мақсаты - аппетитті арттыру. Боршт, лагман, бешбармақтың қатары.

Кез-келген бір түрлі балықтар, орман арған малынаң алынатын тағамдары бар. Олардың да табиғатында айқын болғаны себебінен бірнеше түрлері бірдей малына алынады. Бұл тағамдар арасында тіпті екісіз шаруашылар жатады, сондықтан балықтар, орман арған малынаң балықтары тағамдары, қазы, кекене қатары. Тағамдар түрлері қорытындысы мен тамақтану құны бойынша айрықшалықтары бар. Олардың алынуы бойынша дәлелдері де өзгереді.

Енді, мезгілге байланысты адамдардың де ұнамды тағамдары қалыптасады және қорытындысы да айтпақшы болады. Қолайлы, ең сәйкес тағамдарды айтып беру арқылы қорытындысы мен дәмділігін болдырмай қайтаруға болады.