Question

Қымыздың не пайдасы бар. Қымыз туралы кереккк өтінееем??!

Answer 1

Ответ:

Кумыс богат полезными элементами: белки, жиры, витамины С, А, D, PP, E, группы В. Интересно, что в процессе брожения молочный белок трансформируется в легкоперевариваемые вещества, в то время как молочный сахар в составе кумыса становится молочной кислотой, этиловым спиртом, углекислотой и целым рядом ароматических веществ.

Объяснение:

Answer 2

Қымыз, адамдардың құрметтену және барлық өмір салтынан маңызды күшті мәселе болып табылады. Ол, маңызды элеуліктерден бірі ретінде, қазіргі жағдайда көптеген отбасыларда өтеді. Қазіргі ғылым жан-жағдайда, қымыздағы асидилер, витаминдер және микроэлементтер маңызды болып табылады. Қымыздың пайдасы оларды құрамында сақтап отыратын шарттарға байланысты болады. Аса жиырма елдерде көптеген отбасылар арқылы қымыз пайдасы жасау өнімдері мекендегі тұрғын өрлердегі күзге дейін қымыз деп аталатын құралдар арқылы іске асырылады. Жасау өнімдерінің ауылдағы ескертпелері, маңызды қымыз пайдасы жасау өнімінің жасау үлгілері мен қажетті шарттары туралы ақпарат беріледі. Қымыз туралы детальды ақпарат алу үшін жергілікті жазбаларға, ғылыми мақалаларға, техникалық деректерге немесе отбасыларда қымыз жасау өнімінің дайындықтарына байланысты анықтамалықтарға өту мүмкін.