Question

Помогите пожалуйста. Нужно составить меню богатого европейца 16-17 век

Answer 1

16-17 веке богатеи ели пшеницу, рис, кукурузу, белый хеб, мясо, дичь, овощи, пряности, картофель и сахар(большая редкость)


(18 веке к их меню добавились чай, кофе, изысканные блюда, шоколад)

Answer 2

Завтрак-яйцо, хлеб
обед- борщ
ужин-мясо, картофель

Answer 3

Конечно, вот примерное меню для богатого европейца 16-17 века. Учтите, что предпочтения и доступные продукты могли различаться в зависимости от региона и сезона.

Завтрак:

• Фрукты: ягоды, виноград, инжир
• Тосты с маслом и медом
• Горячий шоколад или кофе (если доступно)

Обед:

• Первое блюдо: Бульон с куриной грудкой и овощами
• Второе блюдо: Печеная куропатка с травами и специями
• Гарнир: Пюре из корнеплодов (например, морковь или тыква)
• Закуска: Мясные пирожки с разнообразной начинкой
• Десерт: Пирог с ягодами или сухофруктами

Полдник:

• Выбор разнообразных сыров: голландские сыры, сыры с плесенью
• Орехи и сухофрукты
• Хлебцы и печенье

Ужин:

• Холодная закуска: Рыбные деликатесы (например, копчености)
• Основное блюдо: Тушеная дичь (олень, кабан) с овощами и соусом
• Гарнир: Пюре из картофеля или гороха
• Салат: Микс свежих зеленых овощей с оливковым маслом и уксусом
• Десерт: Изысканный фруктовый пудинг

Полуночный перекус (опционально):

• Горячий кожуряный пирог с яблоками
• Глинтвейн или пряный горячий напиток

Обратите внимание, что в это время было распространено употребление большого количества мяса, рыбы, специй и сладостей. Также важны были разнообразие и изысканность блюд, а также использование дорогих ингредиентов.