Question

Напишите пожалуйста. Чем питались бояре во времена Петра I "Пища бояр" нужно к проекту

Answer 1

Ответ:

Основную пищу составляли щи и супы – их называли общим словом «варево». В обычные дни блюда приправляли салом, а во время поста – конопляным маслом. Кроме того, щи любили есть с ржаными сухарями, чесноком и луком. По вкусу могли положить и пару ложек сметаны

Answer 2

Ответ: Водка на завтрак, редька на обед

Объяснение:

Answer 3

Бояре во времена Петра I в основном питались богатыми и разнообразными продуктами. Пища бояр была представлена мясом, рыбой, птицей, овощами, фруктами, молочными продуктами, зерновыми культурами и прочими ингредиентами.

Мясо было важным компонентом питания бояр. Исторически особенно популярными были говядина, свинина, баранина и птица - гуси, индейки, куры и утки. Употребление рыбы также было очень распространено в питании бояр. Они предпочитали такие виды, как лосось, минтай, осетр и судак.

Большое внимание уделялось овощам. Популярными овощами были капуста, лук, морковь, редис, огурцы. Фрукты также приветствовались в рационе бояр. Наиболее часто употребляемыми фруктами были яблоки, груши и сливы.

Молочные продукты, такие как молоко, йогурт, сметана, творог и сыры, также были частью питания бояр. Зерновые культуры, включая хлеб, каши и муку, также были широко употребляемыми продуктами.

Кроме основных продуктов, боляре использовали различные специи и пряности для улучшения вкуса блюд. В пищу могли добавляться перец, кориандр, кардамон, куркума и многие другие.

Однако окончательный набор продуктов в питании бояр зависел от их статуса и уровня богатства. Некоторые бояре могли регулярно позволить себе роскошные пищевые продукты, такие как деликатесы, дорогие фрукты или специи, тогда как другие ограничивались более простыми и доступными продуктами.

Таким образом, пища бояр во времена Петра I была разнообразной и изысканной, включая мясо, рыбу, овощи, фрукты, молочные продукты и другие ингредиенты.