Question

Техническая культура соя область происхождения

Answer 1

Очагом происхождения сои является северный Китай, Масло, получаемое из сои, в Японии шло главным образом на технические цели

Answer 2

Соя — это техническая культура, которая возделывается во многих странах мира. Соевые бобы содержат много белка, жира, углеводов, витаминов и минералов. Из сои можно получать масло, молоко, творог, сыр, тесто, соусы, напитки и другие продукты. Соя также используется как корм для животных и сырье для биодизеля.

Сою считают родом из Юго-Восточной Азии, где она известна с древних времен. Первые упоминания о сое встречаются в китайских источниках, датируемых третьим тысячелетием до нашей эры. Со временем соя распространилась в Японию, Корею, Индию и другие страны Азии. В Европу соя попала в XVI веке благодаря португальским мореплавателям, а в Америку — в XVIII веке через английских колонистов. Сейчас соя возделывается по всему миру, но особенно много её производят в США, Бразилии, Аргентине, Китае и Индии .