Question

ДАЮ 15 баловзаводы лёгкой и пищевой промышленности в кыргызстане ​

Answer 1

Объяснение:

Пищевая промышленность дореволюционно го Кыргызстана была представлена несколькими мелкими предприятиями кустарного типа: мель ницами, маслобойными и пивоваренными за водами, соляными копями. К моменту образо вания Кара-Кыргызской автономной области здесь имелось всего 28 предприятий. До войны пищевая промышленность республики значитель но выросла. Появились новые отрасли: мясная, масломолочная (14 маслодельных и сыроваренных заводов), сахарная, винодельческая, хлебо пекарная и др.

В 30-е годы построены крупные предприя тия: Ошской мясокомбинат (1930), Бишкекский (Фрунзенский) мясокомбинат (1931), Бишкек ская табачная фабрика (1935), Бишкекский хле бокомбинат (1940) и др. В годы Великой Оте чественной войны на базе эвакуированных пред приятий начали работать сахарные заводы: Но вотроицкий, Токмокский, Беловодский; Токмокский плодоовощеконсервный и Жалал-Абадский витаминно-консервный заводы. В послевоен ные годы многие предприятия были коренным образом переоборудованы, оснащены новой техникой, высокопроизводительными машинами и агрегатами.

Пищевая промышленность является одной из приоритетных отраслей промышленности респуб лики. Отрасли пищевой промышленности в ос новном базируются на переработке местного сы рья для внутриреспубликанского потребления. В структуре валовой продукции промышленно сти пищевая промышленность занимает около 20% и более 10% в объёме экспорта (сахар, табак ферментированный, пищевой спирт).

В период перехода к рыночным отношениям пищевая промышленность республики оказалась в глубоком кризисе. В 1991—2000 производ ство продукции предприятий пищевой промышленности в целом снизилось. Производ ство продукции в 2000, к уровню 1991 состави ло около 15%. Многократно сокращены объёмы промышленного выпуска основной номенклату ры продуктов питания: мука, хлеб, хлебобулоч ные изделия, масло растительное, молочные про дукты, мясные изделия, сахар и др. В 1995 произошёл наибольший спад производства продукции пищевой промышленности в отраслях, полностью зависящих от развития сельского хозяй ства в республике (сахарная, табачно-махороч ная, мясная и др.). Падение производства со провождается структурными изменениями про мышленного производства продуктов питания, связанными не с ростом производства в отдель ных отраслях, а с разными темпами их падения. Снижение общего объёма производства за 1994— 99 составило 42,6%, но несмотря на это в 1997— 98 наметилась некоторая тенденция стабилиза ции производства в пищевой и мукомольно-кру- пяной промышленности. Индекс физического объёма в 1997 в пищевой промышленности, по сравнению с 1996, составил 103%, мукомоль но-крупяной и комбикормовой — 118%. В 1999 предприятиями по переработке с.-х. продукции произведено продукции на 8063,2 млн. сомов, физический объём составил 87,5%, по сравне нию с 1998, в т. ч. в пищевой промышленно сти произведено продукции на 4988,1 млн. со мов, физический объём — 88%, мукомольно- крупяной и комбикормовой промышленности — 3075,1 млн. сомов и 86%. Рост производства в 1999 достигнут в мясной (13%), табачно-махо рочной (9,7%), масложировой (9,5%), хлебопе карной (1,1%) промышленности. Доля экспор та продукции пищевой промышленности в об щем объёме экспорта в 1999 составила 4,2% (25,1% — в 1996). Снижение произошло из-за неконкурентноспособности сахарного производ ства и потерей основных потребителей — Узбе кистана и Казахстана. С 1996 возросли экспорт ные поставки муки, увеличившиеся в 1995—99 в 6 раз, т. е. продано 116,9 тыс. m муки. В 1999 продано муки в Таджикистан 36,1% и 51,4% — в Узбекистан.

Мясная промышленность. Природно-климатические условия республики и исторически сложившиеся навыки населения республики предопределили широкое развитие отраслей животноводства. В 1925—84 увеличи лось коров в 3,2 раза, овец и коз в 4,3 раза. Большое развитие получило в эти годы птице водство. Неуклонный рост сельского хозяйства и развитие животноводческой отрасли обеспе чили создание сырьевой базы для мясной промышленности. Переработка скота и птицы мя сокомбинатами, птицефабриками в 1965—83 возросла в 1,3 раза.

Answer 2

Factories in Kyrgyzstan's Light and Food Industry

In Kyrgyzstan, there are 15 factories in the light and food industry. These factories are involved in the production of various goods, including food products and light industry items.

The presence of these factories contributes to the economic activity and industrial development in Kyrgyzstan, providing employment opportunities and contributing to the country's overall production capacity