Напишите ооооччееееннььь кратко происхождение поваренной соли!!! срочно
Ответы на вопрос
Ответ:
По происхождению и способу добычи пищевую поваренную соль подразделяют на каменную, выварочную, самосадочную и садочную.
Каменная соль залегает в недрах земли огромными пластами. Ее добывают шахтным или карьерным (открытым) способом.
Выварочная соль — продукт выпаривания естественных рассолов, добываемых из недр земли, или искусственных рассолов, полученных растворением каменной соли в воде, нагнетаемой через буровые скважины.
Самосадочную, или озерную, соль добывают со дна соленых озер. Важнейшее месторождение — озера Баскунчак и Эльтон — Башкортостан.
Садочную, или бассейновую, соль получают в южных районах из воды океанов и морей, которую отводят в не глубокие, но обширные по площади искусственные бассейны. Вода из бассейнов испаряется под воздействием солнечного (естественного) тепла, а соль выпадает в осадок.
Известно, что поваренная соль была использована людьми еще с древних времен. Ее происхождение связано с природными явлениями. Большинство солей, включая поваренную, добываются из морской воды или соленых озер. Вода испаряется, и остается соль. Затем она подвергается дополнительной обработке для удаления примесей.
Поваренная соль состоит из хлорида натрия - химического соединения, которое придаёт ей свой характерный вкус. Она является одним из основных продуктов, используемых для приготовления пищи, а также в качестве кондитерского и консерванта.
В различных культурах по всему миру поваренная соль играла важную роль в истории человечества. В старину соль считалась драгоценным товаром и использовалась для различных целей, включая консервирование пищи, лечение ран и сохранение зерна. Во многих культурах она также ассоциировалась с богатством и счастьем.
В современном мире поваренная соль стала таким обыденным продуктом, что мы часто забываем ее историческую ценность. Однако, она по-прежнему является неотъемлемой частью кулинарного искусства и использования в пище во всем мире.
Похожие вопросы
Топ вопросов за вчера в категории География
Последние заданные вопросы в категории География
-
Математика
-
Литература
-
Алгебра
-
Русский язык
-
Геометрия
-
Английский язык
-
Химия
-
Физика
-
Биология
-
Другие предметы
-
История
-
Обществознание
-
Окружающий мир
-
География
-
Українська мова
-
Информатика
-
Українська література
-
Қазақ тiлi
-
Экономика
-
Музыка
-
Право
-
Беларуская мова
-
Французский язык
-
Немецкий язык
-
МХК
-
ОБЖ
-
Психология
-
Физкультура и спорт
-
Астрономия
-
Кыргыз тили
-
Оʻzbek tili
