Question

Нужна помощь. 1.Какой вред наносит винный завод на окружающую среду ( и как снизить этот вред ) 2.Какие можно предложить пути перспективного развития винзавода (примерно)

Answer 1

Ответ:

1) Газообразные выбросы винодельческих заводов содержат органические и неорганические вещества, споры плесневых грибов и микробные аэрозоли. Основными компонентами-загрязнителями являются такие как : углекислый газ, этанол, уксусная кислота, уксусный альдегид, диэтиловый эфир.

2) 1.Расширить земли, либо арендовать их

2. Укрепить статус предприятия

3. Покупка и установка нового оборудования (замена старому)

4. Наём новых сотрудников ( с опытом работы в этой сфере)

5. Поиск поставщиков товаров и сырья

Answer 2

1. Вред, наносимый винными заводами окружающей среде, может быть значительным, и его можно снизить с помощью ряда мероприятий:

   a. Загрязнение водных ресурсов: Винные заводы могут выбрасывать в окружающие водные источники вредные химические вещества, такие как остатки винной продукции и моющие средства. Для снижения этого вреда важно использовать более эффективные системы очистки сточных вод и мониторинга выбросов.

   b. Использование химических удобрений и пестицидов: Виноградники могут быть обработаны химическими веществами, которые могут проникнуть в почву и воду. Важно перейти к методам сельского хозяйства, которые используют меньше химии, таким как органическое возделывание.

   c. Управление отходами: В процессе производства вина генерируются различные отходы, такие как шлаки и биомасса. Можно разработать способы их утилизации или переработки, чтобы снизить их негативное воздействие на окружающую среду.

   d. Транспорт и упаковка: Важно сократить выбросы углерода, связанные с транспортировкой вина. Это можно сделать, используя более эффективные транспортные средства и переходя к более экологичным материалам для упаковки.

2. Пути перспективного развития винзавода могут включать в себя следующие аспекты:

   a. Устойчивое производство: Винный завод может перейти на устойчивое производство, используя методы, которые минимизируют воздействие на окружающую среду. Это может привлечь экологически осознанных потребителей и улучшить имидж компании.

   b. Расширение ассортимента: Внедрение новых сортов вин, эксперименты с баррельными методами выдержки и создание более качественных продуктов могут привлечь больше клиентов и увеличить прибыль.

   c. Развитие винного туризма: Если локация винзавода позволяет, развитие туризма вокруг виноделия может быть прибыльным. Это может включать в себя организацию дегустационных туров и мероприятий на территории завода.

   d. Инновации в упаковке и маркетинге: Разработка уникальной упаковки и использование эффективных маркетинговых стратегий могут помочь привлечь новых клиентов и увеличить продажи.

   e. Сотрудничество с местными фермерами: Сотрудничество с местными производителями винограда и другими фермерами может обеспечить поставку высококачественного сырья и способствовать развитию местной экономики.

   f. Исследования и разработки: Инвестиции в исследования и разработки могут привести к созданию новых технологий и методов производства, что улучшит качество и конкурентоспособность вина.

   g. Экспорт: Рассмотрите возможность экспортировать ваше вино за рубеж, чтобы расширить рынок сбыта и увеличить доходы.

Важно заметить, что успешное развитие винного завода требует комплексного подхода, учитывая как экологические, так и коммерческие аспекты.