Question

Чим відрізняється розміщення підприємств хлібопекарського і буряковоцукрового виробництв ?

Answer 1

Ответ:

1. Чинники розміщення підприємств, що виробляють харчові продукти

Харчова промисловість є видом економічної діяльності, який переробляє більшість продукції сільського господарства. Вона об’єднує близько 40 виробництв, які випускають продукти харчування, а також мило, тютюнові вироби тощо (мал. 1). Ці підприємства переробляють сільськогосподарську сировину або в кінцеві продукти харчування, які готові до споживання, або в напівфабрикати, які потребують приготування. Харчова промисловість переробляє також продукцію морських рибних промислів, очищає та фасує кухонну сіль, мінеральні води тощо.

Визначальну роль у розміщенні підприємств, що виробляють харчові продукти, відіграють сировинний та споживчий чинники. Ці підприємства залежно від чинників розміщення можна об’єднати в три умовні групи.

До першої слід віднести ті виробництва, підприємства яких тяжіють до сировини (цукрова, олійна, рибна, маслосироробна). Це зумовлено тим, що вони використовують малотранспортабельну сировину, яка швидко псується, а також ту, яку переробляють у великих обсягах для отримання значно меншої кількості готового продукту. Наприклад, для виробництва однієї тонни цукру-піску потрібно сім тонн цукрових буряків (мал. 2).

Підприемства, у яких витрати на перевезення готової продукції більші, ніж на транспортування сировини, орієнтуються на споживача і розміщуються в місцях значного скупчення населення (хлібопекарські, кондитерські, пивоварні та ін.).

М’ясна, борошномельна й тютюнова промисловість має у своєму розміщенні подвійну орієнтацію: на сировину та на споживача.

Объяснение:

Answer 2

Розміщення підприємств хлібопекарського і буряковоцукрового виробництва може відрізнятися в залежності від різних факторів. Ось деякі з них:

1. Сировинні матеріали:

   • Хлібопекарські підприємства зазвичай розташовані ближче до зернових полів або областей з високим вирощуванням зерна. Це дозволяє забезпечити постачання свіжого зерна для виробництва борошна і хлібобулочних виробів.
   • Буряковоцукрові підприємства, натомість, зазвичай знаходяться ближче до буряківників або регіонів з високим вирощуванням цукрових буряків. Це дозволяє максимально зберегти свіжість буряків під час транспортування до фабрик і скоротити витрати на логістику.

2. Інфраструктура:

   • Хлібопекарські підприємства зазвичай потребують швидкого доступу до доріг і транспортних мереж для постачання свіжого хліба до магазинів і споживачів. Тому вони часто розміщуються недалеко від населених пунктів або транспортних вузлів.
   • Буряковоцукрові фабрики можуть бути розташовані в місцях з більшою площею, так як цукровий буряк вимагає більшої площі для вирощування. Фабрики можуть мати власні залізничні сполучення або бути поблизу важливих транспортних вузлів для зручного транспортування буряків і цукру.

3. Попит на продукцію:

   • Розміщення підприємства також може залежати від місцевого попиту на продукцію. Хлібопекарні можуть розміщуватися бли