Question

Составить рецепт на французском,СРОЧНО!!!!

Answer 1

Ответ:

Instructions de cuissons

30 minutes

1. Battez les œufs avec le sucre et le sel.

2. Ajouter l'huile végétale, remuer.

3. Ajouter le lait, bien mélanger.

4. Ajouter le bicarbonate de soude et la farine, bien mélanger avec un fouet ou un batteur.

5. Chauffer la poêle, graisser un peu d'huile. Versez la pâte au milieu, tournez le moule pour que la pâte soit uniformément répartie. Lorsque le fond de la crêpe est doré, il faut le retourner.

6. Faites frire le deuxième côté pendant quelques secondes. Retirez ensuite la crêpe de la poêle.

Объяснение:

Рецепт блинов

Answer 2

Конечно, вот рецепт классического французского блюда - картофельного гратена (Gratin Dauphinois) на французском языке:

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля
• 2 чеснока зубчика
• 500 мл сливок
• 100 мл молока
• 100 г тертого сыра грюйер (или другого сыра по вашему выбору)
• 50 г сливочного масла
• Соль и перец по вкусу
• Мускатный орех (по желанию)

Инструкции:

1. Подготовьте картофель. Очистите его и нарежьте тонкими кружками.

2. Предварительно разогрейте духовку до 180°C.

3. Подготовьте сковороду и растопите в ней сливочное масло. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте его на среднем огне до мягкости и аромата.

4. Добавьте в сковороду картофель и обжаривайте его вместе с чесноком на среднем огне, помешивая время от времени, до того момента, пока картофель не станет немного золотистым.

5. Влейте сливки и молоко в сковороду, добавьте соль, перец и мускатный орех (по желанию). Продолжайте готовить на среднем огне, помешивая, пока смесь не начнет закипать. Затем уберите сковороду с огня.

6. Выложите картофель в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.

7. Посыпьте картофель тертым сыром.

8. Запекайте в духовке при 180°C в течение приблизительно 40-50 минут, или пока картофель не станет мягким и верх не приобретет золотистую корку.

9. Картофельный гратен готов! Подавайте его горячим как главное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Приятного аппетита!