Question

написать рецепт любимого блюда на пример пицца

Answer 1

My favorite dish pie!for this we need 1 cup skahara cup flour and 4 eggs. fill it turns into a blender and Multicookings an hour, done!

Answer 2

Конечно, вот подробный рецепт приготовления классической пиццы:

Ингредиенты:

Для теста: - 2,5 чашки муки - 1 чашка теплой воды - 1 столовая ложка сахара - 1 чайная ложка соли - 1 чайная ложка сухих дрожжей - 2 столовые ложки оливкового масла

Для соуса: - 1 банка томатного пюре (400 г) - 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных - 1 чайная ложка сахара - 1 чайная ложка соли - 1 чайная ложка сушеного базилика - 1 чайная ложка сушеного орегано - 2 столовые ложки оливкового масла

Для начинки: - 2 чашки тертого моцарелла - 1/2 чашки пармезана, тертого - 1 красный перец, нарезанный - 1 зеленый перец, нарезанный - 1 небольшая красная луковица, нарезанная - 1 пакетик пепперони или ветчины - Другие предпочитаемые ингредиенты (грибы, оливки, томаты)

Инструкции:

1. Приготовьте тесто: в большой миске смешайте муку, соль и сахар. В маленькой миске активируйте дрожжи в теплой воде и оставьте на 5 минут. Затем добавьте оливковое масло в дрожжевую смесь.

2. Добавьте дрожжевую смесь к муке и тщательно перемешайте, пока не получится мягкое тесто. Перенесите тесто на легко посыпанную мукой поверхность и вымешивайте около 5-7 минут, пока тесто не станет гладким и эластичным.

3. Поставьте тесто в миску, прикройте его влажным полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-1,5 часа, пока тесто не увеличится в объеме.

4. В это время приготовьте соус: в сотейнике смешайте томатное пюре, чеснок, сахар, соль, базилик, орегано и оливковое масло. Тушите на медленном огне, помешивая, около 15 минут.

5. Предварительно разогрейте духовку до 220 градусов. Выложите тесто на противень, предварительно посыпанный мукой, и раскатайте его в желаемую форму.

6. Нанесите соус на тесто, равномерно распределите моцареллу и другие ингредиенты. Посыпьте пармезаном сверху.

7. Поставьте пиццу в разогретую духовку и готовьте 15-20 минут или до золотистой корки и того, чтобы сыр полностью расплавился.

8. Достаньте пиццу из духовки, дайте ей немного остыть, нарежьте на порции и подавайте горячей!

Приятного аппетита!