Question

как отличить present simple и present continios

Answer 1

Present simple-обычно совершаемое действие ( каждый день например )
Present continious-настоящие (т.е совершается сейчас) + ing окончание

Answer 2

Present Simple (простое настоящее время), используется в основном когда речь идёт об обыденных, постоянных вещах или когда что-то происходит вообще, а не в момент речи, а также когда речь идёт о каких-либо доказанных фактах или аксиомах. Сигнальные слова every, usually, often, always. 

Present continios употребляется, когда речь идёт о действии, которое происходит сейчас (в данный момент речи) или о каком-либо будуще запланированном действии. Сигнальные слова now, at the moment, still, right now