Question

Напишите пожалуйста любой рецепт на английском языке с переводом (желательно)​

Answer 1

Ответ:какой рецепт?

Объяснение:Я не пойму. ....

Answer 2

Sure! Here's a recipe for a classic dish: Spaghetti Bolognese.

Spaghetti Bolognese:

Ingredients:

• 400g spaghetti
• 500g ground beef (minced beef)
• 1 onion, finely chopped
• 2 cloves garlic, minced
• 2 carrots, diced
• 2 celery stalks, diced
• 400g canned chopped tomatoes
• 2 tablespoons tomato paste
• 250ml beef or vegetable broth
• 1 teaspoon dried oregano
• 1 teaspoon dried basil
• Salt and pepper to taste
• Grated Parmesan cheese (for serving)
• Fresh basil leaves (for garnish)

Instructions:

1. Cook the Spaghetti:

   • Bring a large pot of salted water to a boil.
   • Add the spaghetti and cook according to package instructions until al dente (firm to the bite). Drain and set aside.

2. Prepare the Bolognese Sauce:

   • In a large skillet or saucepan, heat some olive oil over medium heat.
   • Add the chopped onions and sauté until they become translucent.
   • Stir in the minced garlic, diced carrots, and celery. Cook for a few minutes until the vegetables start to soften.

3. Cook the Ground Beef:

   • Add the ground beef to the skillet and break it up with a spatula.
   • Cook until the beef is browned and no longer pink.

4. Add Tomatoes and Broth:

   • Pour in the canned chopped tomatoes and tomato paste. Stir to combine with the meat and vegetables.
   • Pour in the beef or vegetable broth, which helps to create a flavorful sauce.

5. Season the Sauce:

   • Add the dried oregano and dried basil to the sauce.
   • Season with salt and pepper to taste. Stir well.

6. Simmer:

   • Reduce the heat to low and let the sauce simmer for about 20-30 minutes. This allows the flavors to meld together and the sauce to thicken.

7. Serve:

   • Place a portion of cooked spaghetti on a plate.
   • Ladle the Bolognese sauce over the spaghetti.
   • Garnish with grated Parmesan cheese and fresh basil leaves.

Enjoy your delicious Spaghetti Bolognese!

Перевод:

Спагетти Болоньезе:

Ингредиенты:

• 400 г спагетти
• 500 г мелкого фарша из говядины
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 2 зубчика чеснока, измельченные
• 2 морковки, нарезанные кубиками
• 2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
• 400 г консервированных нарезанных помидоров
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 250 мл говяжьего или овощного бульона
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 1 чайная ложка сушеного базилика
• Соль и перец по вкусу
• Тертый пармезан (для подачи)
• Свежие листья базилика (для украшения)

Инструкции:

1. Готовим спагетти:

   • Доведите большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения.
   • Добавьте спагетти и готовьте согласно инструкциям на упаковке до состояния "ал денте" (плотные на кусок). Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.

2. Готовим соус Болоньезе:

   • В большой сковороде или кастрюле разогрейте немного оливкового масла на среднем огне.
   • Добавьте нарезанный лук и жарьте до прозрачности.
   • Вмешайте измельченный чеснок, нарезанные кубиками морковь и сельдерей. Готовьте несколько минут, пока овощи не станут мягкими.

3. Готовим фарш:

   • Добавьте фарш в сковороду и разбейте его лопаткой.
   • Готовьте до тех пор, пока говядина не побелеет и не перестанет быть розовой.

4. Добавляем помидоры и бульон:

   • Вылейте в сковороду консервированные помидоры и томатную пасту. Хорошо перемешайте с мясом и овощами.
   • Добавьте говяжий или овощной бульон, который придаст соусу вкус.

5. Приправляем соус:

   • Добавьте сушеный орегано и базилик в соус.
   • Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.

6. Тушим соус:

   • Уменьшите огонь и дайте соусу тушиться примерно 20-30 минут. Это позволит слиянию вкусов и загустению соуса.

7. Подача:

   • Выложите порцию готовых спагетти на тарелку.
   • Полейте соусом Болоньезе.
   • Посыпьте тертым пармезаном и украсьте свежими листьями базилика.

Приятного аппетита с вашими вкусными спагетти Болоньезе!