Question

В процессе пластического обмена в организме человека 1) происходит освобождение энергии и синтез АТФ 2) из глюкозы образуется гликоген 3) жиры превращаются в глицерин и жирные кислоты 4) белки окисляются до воды, углекислого газа и аммиака

Answer 1

Процесс пластического обмена, или метаболизма, в организме человека представляет собой сложную систему химических реакций, направленных на обеспечение энергии и строительных материалов для клеток. Рассмотрим каждое утверждение:

1) Происходит освобождение энергии и синтез АТФ: - Да, это правильное утверждение. Основным источником энергии в клетках является молекула аденозинтрифосфата (АТФ), которая синтезируется в процессе клеточного дыхания. В результате окисления органических молекул, таких как глюкоза, энергия освобождается и используется для синтеза АТФ.

2) Из глюкозы образуется гликоген: - Это не совсем верное утверждение. Глюкоза может конвертироваться в гликоген в процессе гликогенеза, который происходит преимущественно в печени и мышцах. Гликоген служит резервом глюкозы, который может быть мобилизован при необходимости.

3) Жиры превращаются в глицерин и жирные кислоты: - Это правильное утверждение. Процесс, в результате которого жиры разлагаются на глицерин и жирные кислоты, называется липолиз. Эти компоненты могут быть использованы для синтеза АТФ или для построения других молекул, таких как фосфолипиды.

4) Белки окисляются до воды, углекислого газа и аммиака: - Это утверждение частично верное. Белки подвергаются процессу окисления в цикле Кребса (также известном как цикл кислородного обмена), в результате чего образуется вода и углекислый газ. Аммиак, который образуется при разрушении аминокислот, претерпевает дополнительные химические реакции, чтобы стать мочевиной, которая затем выходит из организма через мочевыделительную систему.

Таким образом, процесс пластического обмена включает в себя сложные химические реакции, направленные на получение энергии и обеспечение строительных блоков для клеток из различных органических соединений, таких как глюкоза, жиры и белки.