Question

При прорастании семени ржи проросток первое время получает питательные вещества из

Answer 1

При прорастании семени ржи проросток первое время получает питательные вещества из эндосперма. Эндосперм - это ткань внутри семени, которая запасает питательные вещества, необходимые для старта развития нового растения. Процесс прорастания начинается с взаимодействия влаги с семенем, что активирует различные ферменты и процессы, направленные на мобилизацию запасов эндосперма.

В начальной стадии прорастания семя всасывает влагу, и это стимулирует гидролитические ферменты, такие как амилаза, липаза и протеазы. Эти ферменты начинают разрушать сложные молекулы, такие как крахмал (амилаза), липиды (липаза) и белки (протеазы) в эндосперме. В результате этих химических процессов образуется простые сахара, аминокислоты и другие мелкие молекулы, которые могут быть легко транспортированы и использованы проростком для своего роста и развития.

Постепенно проросток начинает формировать корень и стебель, и его потребность в питательных веществах увеличивается. С развитием корня растение может также начать взаимодействие с почвенными минералами. В конечном итоге, с увеличением зеленой массы, проросток начинает фотосинтезировать, получая энергию из света с помощью хлорофилла, и процесс обеспечения питательными веществами переходит в основном на фотосинтез и обмен веществ через листья.