Question

Востановление слабых связей в молекуле белка, его третичной структуры и биологически свойств называется: а) денатурацией б)ренатурацией в) конфронтацией г) конформацией

Answer 1

Восстановление слабых связей в молекуле белка, возвращающее его к исходной функциональной третичной структуре, называется ренатурацией.

Когда белковая молекула подвергается денатурации (ответ "а"), это означает разрушение её третичной структуры из-за изменения условий, таких как высокие температуры, экстремальные значения pH или присутствие химических веществ. Денатурация приводит к разрушению слабых взаимодействий внутри белка (гидрофобных взаимодействий, водородных связей и др.), что приводит к потере его функциональности.

Ренатурация (ответ "б"), наоборот, это процесс восстановления третичной структуры белка после денатурации. При изменении условий на более благоприятные (например, возврат к оптимальной температуре, pH или удаление вредных химических веществ), слабые связи в молекуле белка могут восстановиться, позволяя ему восстановить свою функциональность.

Конфронтация (ответ "в") и конформация (ответ "г") связаны с общими конфигурационными и структурными характеристиками белков, но не описывают конкретного процесса восстановления слабых связей в третичной структуре после её денатурации.