Question

ГДЕ и КАК разлагаются: белки, жиры, углеводы, крахмал

Answer 1

Где и как разлагаются: белки, жиры, углеводы, крахмал

Белки, жиры, углеводы и крахмал разлагаются в организме человека в разных местах и с помощью различных процессов.

Белки разлагаются в желудке и кишечнике с помощью пищеварительных ферментов. В желудке присутствует фермент пепсин, который разлагает белки на более мелкие фрагменты, называемые пептидами. Затем в кишечнике пептиды разлагаются на аминокислоты с помощью других пищеварительных ферментов, таких как трипсин и химотрипсин.

Жиры разлагаются в кишечнике с помощью желчи, которая выделяется печенью. Желчь содержит ферменты, называемые липазами, которые разлагают жиры на глицерин и жирные кислоты. Эти продукты затем поглощаются кишечником и транспортируются через лимфатическую систему крови.

Углеводы разлагаются во рту и кишечнике. Во рту начинается процесс разложения углеводов с помощью фермента амилазы, который находится в слюне. Затем в кишечнике углеводы разлагаются на моносахариды, такие как глюкоза, фруктоза и галактоза, с помощью других пищеварительных ферментов, таких как сахараза, лактаза и мальтаза.

Крахмал является одним из видов углеводов и разлагается в организме также в кишечнике. Крахмал разлагается на молекулы глюкозы с помощью фермента амилазы.