Question

Характеристика клубней

Answer 1

Клу́бень (лат. túber ) — видоизменённый
укороченный побег растения, имеющий более или
менее шаровидную форму в результате
разрастания одного или нескольких междоузлий и с
редуцированными листьями. Клубни развиваются,
как правило, на концах столонов — боковых
вытянутых побегов корневища. Как и на
большинстве вегетативных побегов, на клубне
можно обнаружить пазушные почки (у картофеля
их обычно называют «глазки»). Клубни содержат
богатые запасы питательных веществ, в основном
крахмала.