Question

Сколько молекул АТФ и сколько энергии образуется при полном расщеплении молекулы крахмала, состоящего из 5 молекул глюкозы?

Answer 1

1) в процессе клеточного дыхания при окислении одной молекулы глюкозы синтезируется 38 молекул АТФ

2) фрагмент молекулы крахмала гидролизуется до 10 остатков глюкозы, каждый из которых подвергнется полному окислению, и в результате образуется 380 молекул АТФ

Answer 2

Для того чтобы рассчитать количество молекул АТФ и количество образующейся энергии при полном расщеплении молекулы крахмала (состоящего из 5 молекул глюкозы), мы можем использовать процесс гликолиза и окислительного фосфорилирования в клеточном дыхании.

Каждая молекула глюкозы может проходить через гликолиз, который приводит к образованию 2 молекул пирувата. Затем каждая из этих молекул пирувата может войти в цикл Кребса (цикл оксалоацетатного) для производства НАДН и ФАДННН, которые используются в окислительном фосфорилировании для синтеза АТФ.

В общем, каждая молекула глюкозы может породить около 36 молекул АТФ в результате окислительного фосфорилирования. Таким образом, 5 молекул глюкозы (составляющие молекулу крахмала) породят примерно:

5 молекул глюкозы * 36 молекул АТФ/молекула глюкозы = 180 молекул АТФ.

Теперь, касательно образующейся энергии, каждая молекула АТФ предоставляет примерно 7,3 ккал энергии. Таким образом, общая энергия, выделяемая при полном расщеплении молекулы крахмала (из 5 молекул глюкозы), составит:

180 молекул АТФ * 7,3 ккал/молекула АТФ ≈ 1314 ккал.

Это общее значение энергии, которое можно получить при полном окислении молекулы крахмала из 5 молекул глюкозы в условиях клеточного дыхания.