Question

Какое строение имеет зерновка пшеницы?

Answer 1

1- бородка зерна; 2 - крахмалистая часть зерна; 3 - клетка эндосперма; 4 - стенка клеток; 5 - гиалиновый слой; 6 - пигментный слой; 7 - трубчатый слой; 8 - поперечный слой; 9 - продольный слой; 10- верхний слой оболочки плодовой; 11 - щиток зародыша; 12 - росток; 13 - корешок

Answer 2

Зерновка пшеницы представляет собой характерную структуру зерна этого злакового растения. Вот подробное описание строения зерновки пшеницы:

1. Оболочка (перикарпий): - Теста (наружная оболочка): Это внешний слой, который защищает зерно от внешних воздействий. Он состоит из кутикулы и клеточной стенки. - Брань (средний слой): Включает в себя клеточные слои, содержащие клейковину и клетчатку. - Сердцевина (внутренний слой): Этот слой состоит из клеток, содержащих крахмал.

2. Эндосперм: - Эндосперм является основной запасающей тканью зерна. В нем содержится большинство питательных веществ, таких как крахмал, белки и масла.

3. Зародыш (зародышевая часть): - Зародыш — это будущее растение, которое развивается в новое растение после посева зерна. Он находится на одном из концов зерна и содержит важные элементы, такие как проростки, корни и первые листья.

4. Сурепка (клетки оболочки): - Это тонкая оболочка вокруг эндосперма, защищающая его от воздействия внешней среды.

5. Люцерновые бугорки: - Это мелкие утолщения на поверхности эндосперма, которые содержат клетки с высоким содержанием белка.

6. Сосуды и сосудистые пучки: - В зерне пшеницы также присутствуют сосуды и сосудистые пучки, которые обеспечивают транспорт воды, питательных веществ и других веществ внутри зерна.

Это общее строение зерновки пшеницы. Знание этой структуры важно для понимания химического состава зерна и его пищевой ценности.