Question

Свойства воды в клетке 5 класс

Answer 1

На первом месте среди веществ клетки стоит вода. Она составляет около 80% массы клетки. Вода важна для живых организмов вдвойне.
1. Вода определяет физические свойства клетки - ее объем, упругость.
2. Многие химические процессы протекают только в водном растворе.
3. Вода - хороший растворитель: многие вещества поступают в клетку из внешней среды в водном растворе, и в водном же растворе отработанные продукты выводятся из клетки.
4. Вода обладает высокой теплоемкостью и теплопроводностью.
5. Вода обладает уникальным свойством: при охлаждении ее от +4 до 0 градусов, она расширяется. Поэтому лед оказывается легче жидкой воды и остается на ее поверхности. Это очень важно для организмов, обитающих в водной среде.
6. Вода может быть хорошим смазочным материалом.
Биологическая роль воды определяется малыми размерами ее молекул, их полярностью и способностью соединяться друг с другом водородными связями.

Answer 2

Свойства воды в клетке можно рассмотреть с точки зрения ее физических и химических свойств.

Физические свойства воды в клетке:

1. Агрегатные состояния: вода в клетке может находиться в трех агрегатных состояниях – жидком, твердом (лед) и газообразном (пар). Эти состояния зависят от температуры и давления внутри клетки.

2. Плотность: вода имеет высокую плотность, что позволяет ей служить отличным средством для поддержания формы и объема клетки.

3. Поверхностное натяжение: вода обладает поверхностным натяжением, что позволяет ей образовывать пленки на поверхности клетки и участвовать в процессах транспорта веществ через мембраны.

Химические свойства воды в клетке:

1. Растворимость: вода является отличным растворителем для многих важных веществ, таких как соли, сахар, аминокислоты и другие органические и неорганические соединения.

2. Кислотно-основные свойства: вода обладает способностью выступать в реакциях как кислота и основание, что позволяет ей участвовать во многих биохимических процессах в клетке.

3. Теплоемкость: вода обладает высокой теплоемкостью, что позволяет ей служить стабилизатором температуры внутри клетки.

Эти свойства воды играют ключевую роль в жизнедеятельности клетки, обеспечивая поддержание оптимальных условий для всех биохимических процессов.