Question

Какой картофель содержит больше крахмала:весенний или осенний?Почему?

Answer 1

Скорее осенний он дольше в земле лежит

Answer 2

Весенний картофель содержит больше крахмала, чем осенний. Это связано с тем, что весенний картофель собирается раньше осеннего и имеет меньше времени для роста и развития. В результате этого, картофель накапливает больше крахмала, чтобы обеспечить запасы энергии для роста и развития растения. Таким образом, весенний картофель имеет более плотную текстуру и содержит большее количество крахмала, чем осенний.