Question

Чому для тварин характерне травлення білків і полісахаридів?

Answer 1

Тварини мають ферменти, які здатні перетравлювати білки, і наприклад крохмаль ( полісахарид).

Answer 2

Характерне травлення білків і полісахаридів у тварин

Травлення є процесом розщеплення складних органічних сполук, таких як білки і полісахариди, на більш прості речовини, які можуть бути засвоєні організмом. У тварин характерне травлення білків і полісахаридів здійснюється за допомогою різних ферментів та процесів.

Травлення білків: Білки є складними молекулами, які складаються з амінокислот. Травлення білків у тварин починається в ротовій порожнині, де фермент піттсин розпочинає розщеплення білків на менші фрагменти. Після того, як їжа потрапляє в шлунок, фермент пепсин починає додатково розщеплювати білки на ще менші фрагменти, які називаються пептидами. Нарешті, у тонкому кишечнику пептиди розщеплюються до окремих амінокислот за допомогою ферментів, таких як трипсин і хімотрипсин.

Травлення полісахаридів: Полісахариди є складними вуглеводними сполуками, які складаються з багатьох молекул глюкози або інших цукрів. Травлення полісахаридів у тварин починається в ротовій порожнині, де фермент амілаза починає розщеплювати полісахариди на менші цукри. Після того, як їжа потрапляє в шлунок, травлення полісахаридів призупиняється, оскільки шлунок не має відповідних ферментів для розщеплення полісахаридів. Продовження травлення полісахаридів відбувається в тонкому кишечнику, де ферменти, такі як мальтаза, сахароза та лактаза, розщеплюють полісахариди на прості цукри, які можуть бути засвоєні організмом.

Таким чином, травлення білків і полісахаридів у тварин здійснюється за допомогою різних ферментів і процесів, які розщеплюють складні молекули на більш прості речовини, які можуть бути засвоєні організмом.