Question

При отсутствии какого витамина развивается цинга

Answer 1

При отсутствие витамина "С", ещё петр 1 брал с собой на корабли квашеную капсту, чтобы у моряков не было цинги

Answer 2

Цинга (или болезнь цинги) вызывается дефицитом витамина C (аскорбиновой кислоты) в организме. Витамин C является важным питательным веществом, необходимым для нормального функционирования иммунной системы, синтеза коллагена, а также для защиты организма от окислительного стресса.

При отсутствии витамина C организм не может правильно синтезировать коллаген, который является основным компонентом соединительной ткани и необходим для заживления ран, роста и ремонта тканей. Это приводит к различным симптомам и последствиям, связанным с цингой.

Симптомы цинги могут включать:

1. Кровоточивость десен: при дефиците витамина C десны становятся воспаленными, кровоточащими и болезненными. Это может привести к развитию пародонтита и потере зубов.

2. Слабость и усталость: недостаток витамина C может вызывать общую слабость, утомляемость и снижение энергии.

3. Сухость и шелушение кожи: витамин C играет важную роль в образовании коллагена, который поддерживает здоровую кожу. При его дефиците кожа становится сухой, шелушащейся и склонной к появлению ран и синяков.

4. Замедленное заживление ран: витамин C необходим для нормального заживления ран, поэтому при его дефиците раны могут заживать медленнее и быть более подвержены инфекции.

5. Скурви: это серьезное заболевание, которое развивается при продолжительном дефиците витамина C. Симптомы скурви включают кровоточивость десен, язвы во рту, потерю зубов, сильные мышечные боли, суставные боли, кровотечения из носа и железодефицитную анемию.

Для профилактики и лечения цинги необходимо употреблять достаточное количество пищи, богатой витамином C, такой как цитрусовые фрукты, ягоды, киви, брокколи, капуста, картофель и т.д. В случае серьезного дефицита витамина C может потребоваться прием специальных препаратов или добавок.