Question

Объясните как образуется пищевой комок какие вещества

Answer 1

В момент поступления в рот каких-либо веществ, рефлекторно возникает слюноотделение. Условные рефлексы вырабатываются в течение жизни. Пища может и не попадать в рот, а слюна будет выделяться. Под действием слюны расщепляется крахмал и склеивается пищевой комок, который был механически измельчён зубами и сформирован щеками. Комок делается скользким и мощным мышечным сокращением глотки, в момент остановки дыхания происходит глотание пищи в пищевод.

Answer 2

Пищевой комок образуется в процессе переваривания пищи в желудке. Когда мы едим, пища проходит через пищевод и попадает в желудок. В желудке пища подвергается дальнейшему перевариванию.

Одним из ключевых факторов, способствующих образованию пищевого комка, является движение стенок желудка. Они сокращаются и расслабляются, массируя пищу и помогая перемещать ее по желудку. Это называется перистальтикой.

В процессе переваривания пищи, желудок также выделяет соляную кислоту и ферменты, такие как пепсин. Они помогают разлагать пищу на более мелкие частицы. Химические реакции происходят внутри желудка и помогают расщеплению белков, жиров и углеводов на более простые вещества.

Когда пища достаточно переварена, желудок начинает сводиться и сжиматься, сокращаясь внизу. Это помогает выталкиванию переваренной пищи к выходу из желудка, который называется двенадцатиперстной кишкой.

В итоге, не переваренная пища превращается в пищевой комок, состоящий из более мелких частиц пищи, желудочного сока и других пищеварительных секретов. Пищевой комок продвигается дальше по пищеварительной системе кишечника и обрабатывается дальше для извлечения питательных веществ.