Question

Кто такие осетровые?

Answer 1

Осетро́вые — семейство ценных промысловых рыб из отряда осетрообразных, включающее такие известные виды, как осётр, стерлядь, севрюга, белуга, шип.

Распространены в Северном полушарии вплоть до тропика Рака.

Осетровые — довольно большие рыбы (белуга достигает в длину 4 м). Тело вытянутое в длину, почти вальковатое.

Answer 2

Осетровые - это семейство рыб, известных своими большими размерами и ценным мясом. Они принадлежат к отряду осетрообразных (Acipenseriformes) и включают несколько видов осетров.

Некоторые из видов осетровых включают:

- Acipenser baerii (Байкальский осетр) - обитает в реках и озерах Сибири и Дальнего Востока. - Acipenser gueldenstaedtii (Белуга) - это самый большой вид осетровых, который может достигать впечатляющих размеров и веса. - Acipenser ruthenus (Осетр русский) - это один из самых распространенных видов осетровых, который обитает в реках Европы и Сибири.

Осетровые рыбы имеют долгую и стройную форму тела, покрытую крупной чешуей. Они также имеют характерный длинный рыбий рост на верхней челюсти, называемый рылом, который используется для поиска пищи на дне водоемов.

Осетровые рыбы являются ценными из-за своего мяса и икринки, которая используется для производства икорных деликатесов, таких как икра осетра (черная икра) и икра белуги (белая икра). Их мясо также используется в кулинарии для приготовления различных блюд.

Осетровые рыбы имеют большое значение для промышленного и спортивного рыболовства, а также для сохранения биоразнообразия водных экосистем. Однако, из-за незаконного промысла и потери естественной среды обитания, некоторые виды осетровых находятся под угрозой и находятся в списке уязвимых и защищенных видов.

Примечание: Данная информация основана на результате поиска источников