Вопрос задан 08.08.2018 в 19:44. Предмет Биология. Спрашивает Неженцева Дарья.

Почему нельзя употреблять в пищу старые грибы?

0 0
Перейти к ответам

Ответы на вопрос

Внимание! Ответы на вопросы дают живые люди. Они могут содержать ошибочную информацию, заблуждения, а также ответы могут быть сгенерированы нейросетями. Будьте внимательны. Если вы уверены, что ответ неверный, нажмите кнопку "Пожаловаться" под ответом.
Отвечает Хованский Максим.

старые грибы содержат продукты разложения белков

0 0
Отвечает нейросеть ChatGpt. Будьте внимательны, ответы нейросети могут содержать ошибочные или выдуманные данные.

Почему нельзя употреблять в пищу старые грибы?

Употребление старых грибов в пищу не рекомендуется по нескольким причинам:

1. Потеря питательных веществ: С течением времени грибы могут потерять свои питательные свойства. Они могут стать менее питательными и содержать меньше витаминов и минералов.

2. Риск пищевого отравления: Старые грибы могут стать источником бактерий и токсинов, которые могут вызвать пищевое отравление. При хранении грибы могут подвергаться разложению, что способствует размножению бактерий и образованию токсинов.

3. Изменение текстуры и вкуса: Старые грибы могут стать жесткими, сухими или горькими. Они могут потерять свою свежесть и аромат, что может негативно сказаться на качестве блюда.

4. Повышенный риск аллергических реакций: Старые грибы могут вызывать аллергические реакции у некоторых людей. При хранении грибы могут накапливать аллергены, которые могут вызвать неприятные симптомы у чувствительных людей.

В целом, для обеспечения безопасности и качества пищи рекомендуется употреблять свежие грибы, приобретенные у надежных поставщиков и правильно хранящиеся.

0 0

Топ вопросов за вчера в категории Биология

Последние заданные вопросы в категории Биология

Задать вопрос