Question

А) Інодi на поверхні хліба з'являється білий пухнастий наліт, який через деякий час темніє. Який цвiлевий гриб е причиною цього? А пеніцилБ ріжки В фітофтора Г мукор​

Answer 1

Ответ:ответ а

Объяснение:

Answer 2

На поверхні хліба білий пухнастий наліт, який через деякий час темніє, може бути спричинений різними цвілевими грибами. Однак, зазначені варіанти (пеніцилін, фітофтора, мукор) не є типовими причинами такого наліту на хлібі.

Один з найпоширеніших цвілевих грибів, які можуть заселяти хліб, - це родина Aspergillus. Особливо часто на хлібі можна зустріти гриб Aspergillus flavus або Aspergillus niger.

Aspergillus flavus може виробляти токсин афлатоксин, який є потенційно небезпечним для здоров'я людини. Тому, якщо ви помітили білий наліт на хлібі, який темніє, рекомендується уникати споживання такого хліба та викинути його.

Зауважу, що це лише загальна інформація, і для точної діагностики причини наліту на хлібі рекомендується звернутися до фахівця, такого як мікробіолог або харчовий технолог.