Question

Описати біологічну роль ліпідів​

Answer 1

Ответ:

1) будівельна (фосфоліпіди беруть участь у побудові біліпідного шару мембран, які містять, окрім них, ще і гліколіпіди та ліпопротеїди);

2) енергетична (при розщепленні 1 г жирів вивільняється 38,9 кДж енергії, тобто удвічі більше, ніж при окисненні білків і вуглеводів);

3) запасаюча (у рослин відкладаються про запас олії, у тварин – жири, а також надлишок вуглеводів і білків може перетворюватися в жири та відкладатися про запас);

4) теплоізоляційна (завдяки низькій теплопровідності жири, накопичуючись у підшкірній клітковині, запобігають втратам тепла);

5) водоутворююча (при окисненні 1 г жирів утворюється 1,1 г метаболічної води, яка дуже важлива для мешканців пустелі, тварин, які впадають у сплячку);

6) регуляторна (серед ліпоїдів є стероїдні гормони, жиророзчинні вітаміни, які беруть участь у регуляції процесів життєдіяльності організмів);

7) захисна (воски захищають органи рослин від втрат води, жири навколо внутрішніх органів тварин захищають від механічних впливів).

Объяснение:

Answer 2

Ліпіди є різноманітною групою органічних сполук, які виконують численні важливі функції в біологічних системах. Основні класи ліпідів включають тригліцериди, фосфоліпіди, стероїди та воски. Основна біологічна роль ліпідів включає:

1. Енергетичне сховище: - Тригліцериди є основними компонентами жирових клітин, які функціонують як запас енергії в організмі. - Під час потреби в енергії ліпази розщеплюють тригліцериди на гліцерол і жирні кислоти, які подаються в окремі клітини для окислення та отримання енергії.

2. Структурна функція: - Фосфоліпіди є важливими складовими клітинних мембран, де вони формують ліпідний бістрошар. Це забезпечує структурну стійкість та визначає проникність мембран для різних речовин. - Ліпіди також можуть входити до складу мембрани внутрішніх органел, таких як ендоплазматична сітка та ядро.

3. Транспорт жирних кислот: - Ліпіди виконують функцію транспорту жирних кислот через кров, забезпечуючи клітини необхідною енергією. - Ліпопротеїни, які містять ліпіди, служать засобом транспорту холестерину та інших ліпідів через кров'яний потік.

4. Ізоляція та теплоізоляція: - Ліпіди можуть функціонувати як ізоляційний матеріал, що допомагає утримувати організм у теплі. - Підшкірний жир допомагає утримувати тепло та слугує додатковим запасом енергії.

5. Регуляція метаболізму: - Ліпіди, зокрема стероїди, виконують роль у регулюванні різних метаболічних процесів, таких як гормональний баланс. - Холестерин, наприклад, є важливим компонентом клітинних мембран і слугує вихідною речовиною для синтезу різних стероїдних гормонів.

6. Захист органів: - Жир є ефективним амортизатором, який захищає внутрішні органи від ударів та травм.

Загалом, ліпіди відіграють ключову роль у біології, забезпечуючи енергію, структурну стійкість, транспорт речовин та регулювання різних метаболічних процесів в організмах.