Question

Охарактеризуйте термины: витамины, авитаминоз, гиповитаминоз, гипервитаминоз. Составьте таблицу на тему : «витамины А,В1,В12,С». В таблице укажите следующие критерии: название витамина, с какими продуктами организм человека получает витамины, как влияет недостаток витаминов на организм человека.

Answer 1

Ответ:

смотри на фото........

Answer 2

Витамины

Витамины - это органические соединения, необходимые для нормального функционирования организма человека. Они являются важными компонентами питательной среды и выполняют ряд ключевых функций, таких как регуляция обмена веществ, поддержание здоровья кожи, костей и мышц, укрепление иммунной системы и обеспечение нормального функционирования нервной системы.

Авитаминоз

Авитаминоз - это состояние, возникающее при недостатке определенного витамина в организме. Оно может быть вызвано неправильным питанием, плохой абсорбцией витаминов или нарушением обмена веществ. Авитаминоз может привести к различным заболеваниям и симптомам, связанным с недостатком конкретного витамина.

Гиповитаминоз

Гиповитаминоз - это состояние, при котором в организме человека наблюдается недостаток определенного витамина, но не настолько выраженный, чтобы вызвать развитие авитаминоза. Гиповитаминоз может привести к различным симптомам и заболеваниям, связанным с недостатком витамина.

Гипервитаминоз

Гипервитаминоз - это состояние, при котором в организме человека наблюдается избыток определенного витамина. Причиной гипервитаминоза может быть чрезмерное потребление пищи, содержащей высокие концентрации витамина, или длительное употребление витаминных препаратов без необходимости. Гипервитаминоз может вызвать различные побочные эффекты и привести к заболеваниям.

Таблица "Витамины А, В1, В12, С"

| Название витамина | Продукты, содержащие витамин | Влияние недостатка витамина на организм | |-------------------|-----------------------------|-----------------------------------------| | Витамин А | Морковь, тыква, спинат, масло рыбьего печени | Недостаток витамина А может привести к проблемам со зрением, сухости кожи, повышенной уязвимости к инфекциям и проблемам с ростом у детей | | Витамин В1 | Свинина, говядина, орехи, зерновые продукты | Недостаток витамина В1 может вызвать боли в мышцах и нервных окончаниях, нарушения работы сердца и нервной системы, а также привести к развитию болезни Бери-Бери | | Витамин В12 | Мясо, рыба, молочные продукты, яйца | Недостаток витамина В12 может вызвать анемию, повышенную утомляемость, проблемы с памятью и концентрацией, а также нервные расстройства | | Витамин С | Цитрусовые фрукты, киви, красный перец, клубника | Недостаток витамина С может привести к снижению иммунитета, повышенной уязвимости к инфекциям, проблемам с зубами и деснами, а также замедлению заживления ран |

Примечание: Представленная таблица содержит лишь некоторые продукты, богатые указанными витаминами. Существует множество других продуктов, которые также содержат эти витамины. Рекомендуется разнообразить рацион питания, чтобы обеспечить достаточное поступление всех необходимых витаминов в организм.