Question

(ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА,ЗАРАНИЕ СПАСИБО!) при производстве спиртных напитков главным является процесс: a)анаэробногоферментативногорасщепления органических веществ с выделением продуктом метоболизма,углекислогог газа и энергии.б)постепенного ферментативного расщепления глюкозы до двух молекул молочной кислоты.в)ферментативного расщепления глюкозы в присутсвии кислорода до конечных продуктов CO2 и H2O.г)анаболизма,идущего в условиях с недостаточным количеством O2.Д)АНАБОЛИЗМА

Answer 1

********думаю а)********

Answer 2

При производстве спиртных напитков главным является процесс а) анаэробного ферментативного расщепления органических веществ с выделением продуктом метаболизма, углекислого газа и энергии. В процессе брожения дрожжи превращают сахара в спирт и углекислый газ без использования кислорода.