Question

Почему растворенные органические вещества, передвигаются от листьев к корням, не смешиваются с водой, которая поступает от корней к листьям?

Answer 1

Проводящая ткань растений образует два потока: восходящий (движение воды с минеральными веществами от корня к листьям) и нисходящий (перемещение растворов органических веществ от листьев к корням). Эти два потока не перемешиваются потому, что они образованы разными разновидностями проводящей ткани, которые в стебле располагаются в разных слоях:
- восходящий поток — ксилема (мертвые клетки сосуды) в древесине стебля;
- нисходящий поток — флоэма (живые клетки ситовидные трубки) в слое коры — лубе.

Answer 2

Растворенные органические вещества в растениях, такие как сахара и аминокислоты, действительно передвигаются от листьев к корням, а не смешиваются с водой, которая поступает от корней к листьям. Этот процесс называется "транспортом сахаров" или "флоэмным транспортом" и является одной из важных физиологических функций растений.

Процесс транспорта сахаров осуществляется по специальным тканям, называемым флоэмой. Флоэм состоит из живых клеток, называемых ситовыми элементами, которые соединены между собой и образуют непрерывные трубки. Сахары и другие органические вещества синтезируются в листьях растения в процессе фотосинтеза и затем переносятся через флоэм к другим частям растения, включая корни.

Сахары передвигаются по флоэму, потому что ситовые элементы содержат специальные перфорации, называемые ситами, которые позволяют сахарам свободно перемещаться. Таким образом, органические вещества не смешиваются с водой, потому что они переносятся по отдельному пути внутри растения.

Вода и минеральные элементы, поступающие из корней к листьям, передвигаются по другим тканям, таким как ксилема. Ксилема состоит из мертвых клеток и обеспечивает транспорт воды и минеральных элементов от корней к верхним частям растения.

Это разделение транспортных систем (флоэм и ксилема) позволяет растениям эффективно управлять движением разных видов веществ внутри себя и обеспечивать оптимальное питание и рост.