Question

Написать про старый вид баклажана и современные вид баклажана (сравнение: сходства и различия)​

Answer 1

Ответ:

старый вид баклажана был не синим а больше зелёным,но множеством доследжинь стал фиолетовым,аххаха

Answer 2

Старый вид баклажана и современные виды баклажана имеют некоторые сходства, но также существенные различия. Давайте рассмотрим их сравнение.

Старый вид баклажана:

1. История: Баклажаны были известны и выращивались уже более двух тысяч лет назад. Они происходят из Индии и появились на Ближнем Востоке и в Средиземноморье.

2. Форма и цвет: Старые сорта баклажанов часто имеют более овальную или даже грушевидную форму. Цвет кожи мог быть разным, от белого до фиолетового, но они обычно были менее яркими по сравнению с современными сортами.

3. Горечь: Старые сорта баклажанов часто содержали горечь, которая делала их менее пригодными для употребления в пищу. Перед приготовлением требовалось вымачивание или обработка для устранения горечи.

Современные виды баклажана:

1. Селекция: С селективным садоводством сорта баклажанов были усовершенствованы. Современные сорта часто обладают лучшими вкусовыми качествами и более высокой урожайностью.

2. Форма и цвет: Современные виды баклажана могут иметь разнообразные формы, от круглых до овальных, а также разнообразные цвета кожи, включая фиолетовый, белый, зеленый и даже полосатый. Это делает их более декоративными и разнообразными с точки зрения кулинарных возможностей.

3. Горечь: Большинство современных сортов баклажана имеют низкое содержание горечи или вовсе не содержат ее. Это позволяет использовать их в более широком спектре блюд без предварительной обработки.

4. Устойчивость к болезням и вредителям: Современные сорта также часто обладают улучшенной устойчивостью к болезням и вредителям, что делает их проще в уходе и более надежными для садоводов.

Суммируя, старые и современные виды баклажана имеют множество сходств в том, что они все принадлежат к одному роду Solanum и используются в пищу. Однако современные сорта баклажана отличаются от старых в лучших вкусовых качествах, форме, цвете, отсутствии горечи и устойчивости к болезням, что делает их более популярными и удобными для выращивания и приготовления.